[서울 02·06호선] 뉴트로와 퓨전의 성지! 신당역 뉴 트렌드 맛집 5

¡Hola! Soy un viaje gastronómico en metro, 'Estaciones con Sabor' es.

¡El destino de esta vez es la estación de Sindang, donde las tendencias de Seúl cambian más rápidamente!

Estación de Sindang: El centro de las nuevas tendencias donde se encuentran la sensibilidad K-retro y la gastronomía de fusión global

Estación de Sindang (Sindang)solía ser famosa por el 'Pueblo de Tteokbokki de Sindang-dong', pero recientemente, se ha convertido en un nuevo lugar de moda en Seúl, con restaurantes de moda e inusuales creados por hipsters sobre la sensibilidad retro de los edificios antiguos y el mercado central. El encanto único que combina la tradición coreana con la modernidad y la fusión global está ganando gran popularidad entre los turistas extranjeros.

Hemos seleccionado 5 restaurantes inusuales y bien valorados que lideran las nuevas tendencias en el área de Sindang.

¡Ahora mismo, echa un vistazo a 'Estaciones con Sabor' de la estación de Sindang, un espacio gastronómico escondido en la sensibilidad neoretro!

Lista de restaurantes de nuevas tendencias en la estación de Sindang

Gosari Express

"¡La comida vegana puede ser tan moderna! Un restaurante vegano inusual dentro del mercado central"

Dirección del restaurante

• 1er piso, 12-10, 85-gil, Toegye-ro, Jung-gu, Seúl

Horario de atención

• Cerrado los lunes
• Martes - Sábado 11:30 - 21:30 (15:00 - 17:00 descanso)
• Domingo 11:30 - 15:30

Menú principal

• Gosari Classic, fideos de sésamo con gosari, mantequilla de gosari

Características

• Es un restaurante de fusión orientado al veganismo (vegetariano) ubicado en la sensibilidad retro cerca del mercado central de Sindang. En particular, los platos de fideos hechos con 'gosari', un vegetal silvestre coreano, son famosos. Atrapa tanto el sabor como el interés a pesar de ser un menú vegetariano, y es popular entre los viajeros que buscan la tendencia de la comida K-saludable.

Resumen de las reacciones de las reseñas

• Reacción coreana: "Es tan sabroso que no se puede creer que sea un menú vegetariano. Los fideos de gosari son imprescindibles", "Presentación ordenada y limpia. Lo mejor para un ambiente de cita."
• Reacción extranjera: "¡Un verdadero descubrimiento! Comida vegana que sabe a gourmet y emocionante.", "Me encanta el ambiente contrastante dentro del antiguo mercado. Menú único y saludable."

Drunkin' Thai

"¡Desde la decoración hasta el sabor, la sensación local tal como es! El punto de acceso de la cocina tailandesa"

Dirección del restaurante

• 1er piso, 12-10, 85-gil, Toegye-ro, Jung-gu, Seúl

Horario de atención

• Cerrado los lunes
• Martes - Sábado 11:30 - 21:30 (15:00 - 17:00 descanso)
• Domingo 11:30 - 15:30

Menú principal

• Pad Thai con camarones, Som Tum

Características

• Es un lugar donde puedes probar la auténtica cocina tailandesa con un interior que parece haber sido trasladado directamente de Tailandia. En particular, el Poo Phat Phong Curry y el Pad Thai tienen buenas críticas, y gracias a su ambiente exótico, está llamando la atención como un nuevo lugar de comidas de fusión en Sindang-dong.

Resumen de las reacciones de las reseñas

• Reacción coreana: "¡El interior es completamente local! El Pad Thai con camarones es realmente delicioso y satisfactorio con una gran cantidad.", "Restaurante que reproduce bien la sensación local. Es sabroso sin problemas."

Hoang Viet

"Hecho por un chef local vietnamita, un caldo de fideos de arroz rico y espeso"

Dirección del restaurante

• 1er piso, 419-2, Toegye-ro, Jung-gu, Seúl

Horario de atención

• Todos los días 11:00 - 22:00

Menú principal

• Fideos de arroz

Características

• El interior es único y exótico hasta el punto de que da la impresión de haber viajado a Vietnam, no a Corea. Los fideos de arroz con un caldo espeso y rico son característicos, y también hay camareros extranjeros, lo que da más vida al ambiente local.

Resumen de las reacciones de las reseñas

• Reacción coreana: "Desde el interior hasta el sabor de la comida, es el estilo local real de Vietnam. El caldo de los fideos de arroz es rico y espeso, lo cual es bueno.", "Es muy popular en la hora del almuerzo, tanto que es difícil encontrar un asiento."
• Reacción extranjera: "¡Sentí que viajé a Vietnam! La decoración es muy auténtica.", "La sopa de fideos con carne (Pho) es rica y sabrosa. El servicio es rápido a pesar de la multitud."

Pungnyu

"Disfrutando de licor tradicional en un ambiente moderno"

Dirección del restaurante

• 1er piso, 10-3, 70-gil, Toegye-ro, Jung-gu, Seúl

Menú principal

• Yukhoe con onigiri de hueva de bacalao, rollo de cerdo con hojas de perilla y jengibre

Características

• Se cree que es un lugar donde se pueden disfrutar varios licores junto con una cocina de fusión inusual en el ambiente moderno de Sindang-dong. Es popular entre los jóvenes que siguen las últimas tendencias y se caracteriza por su ambiente único y sofisticado. (Asegúrese de verificar la información comercial y las reservas antes de visitarlo).

Resumen de las reacciones de las reseñas

• Reacción coreana: "¡El ambiente más moderno en Sindang-dong! Lo mejor para citas o reuniones con amigos.", "La cocina de fusión es inusual y deliciosa, y combina bien con el alcohol."

Guksu-e Chwihaman

"El fuerte de los fideos escondido en Sindang-dong, una tienda especializada en fideos de estilo coreano"

Dirección del restaurante

• 1er piso, 89, 44-gil, Dasan-ro, Jung-gu, Seúl

Horario de atención

• Cerrado los lunes
• Miércoles - Viernes 12:00 - 20:00 (15:00 - 17:30 descanso)
• Sábado - Domingo 12:00 - 20:00

Menú principal

• Guksu de carne

Características

• Como se puede deducir del nombre, se cree que es una tienda especializada en fideos coreanos especializados en guksu (fideos). Ofrece cocina tradicional de fideos que los coreanos disfrutan y ofrece una comida asequible y satisfactoria para los trabajadores de la zona de Sindang y los residentes locales.

Resumen de las reacciones de las reseñas

• Reacción coreana: "El caldo de fideos es limpio y las fideos son masticables y sabrosos. Buena relación calidad-precio.", "Bueno para comer solo rápidamente a la hora del almuerzo."

Para concluir

La estación de Sindang es un lugar con un encanto único donde se puede experimentar la amabilidad del mercado tradicional y las últimas tendencias gastronómicas de Seúl al mismo tiempo. ¡Conozca la nueva cara de Sindang-dong a través de los restaurantes que presentamos hoy!

Puede acceder fácilmente a toda la información en el idioma que prefiera a través de la función de traducción automática de la plataforma durumis.

¡Estén atentos al siguiente 'Estaciones con Sabor'!