[서울 3호선] 전통과 트렌드가 공존하는 안국역 맛집 5

नमस्ते! आइए मेट्रो से स्वादिष्ट सियोल यात्रा पर चलते हैं, 'स्वादिष्ट स्टेशन क्षेत्र'। तीसरा गंतव्य सियोल के महलों और पारंपरिक कोरियाई घरों से भरा, सबसे खूबसूरत स्टेशन है! यह है अन्गुक स्टेशन।

अन्गुक स्टेशन: 600 साल के इतिहास के साथ 'के-ट्रेडिशनल गैस्ट्रोनॉमी टूर' का केंद्र

अन्गुक स्टेशन के आसपास क्यंगबोक पैलेस, चांगडेओक पैलेस, और बुकचॉन हानोक विलेज हैं, जहाँ आप कोरिया की पारंपरिक सुंदरता का आनंद ले सकते हैं। साथ ही, यह एक गैस्ट्रोनॉमिक स्वर्ग भी है जहाँ ट्रेंडी कैफे हैं जिन्हें इन शांत पारंपरिक कोरियाई घरों में बदल दिया गया है, और प्रामाणिक कोरियाई बुफे (粉食) रेस्तरां जैसे 'मैंडू' और 'कालकुक्सू' हैं, जिन्होंने कई दशकों से एक ही जगह पर अपना स्थान बनाए रखा है।

हमने प्योंगयांग नूडल्स, मंडू, कालकुक्सू जैसे उन रेस्तरां का चयन किया है, जिनके बारे में विदेशी यात्रियों से अच्छी प्रतिक्रिया मिली है, और अंगुक स्टेशन क्षेत्र में 'कोरियाई स्वाद' का प्रतिनिधित्व करने वाले शीर्ष 5 आधिकारिक रैंकिंग का चयन किया है।

अभी, इतिहास और गैस्ट्रोनॉमी से भरे अंगुक स्टेशन के 'स्वादिष्ट स्टेशन क्षेत्र' को देखें!

अन्गुक स्टेशन रेस्टोरेंट लिस्ट

यूलजीम्योनोक

"यह रेस्तरां नूडल्स पर बना है! प्योंगयांग नूडल्स का प्रसिद्ध घर, जिसमें हल्का और गहरा मांस का स्वाद है"

रेस्तरां का पता

• सियोल, जोंग्रो-गु, सामिलडेरो30-गिल 12

व्यवसाय के घंटे

• सोमवार - शनिवार 11:00 - 21:00 (15:00 - 17:00 ब्रेक टाइम)
• रविवार को नियमित अवकाश

मुख्य मेनू

• प्योंगयांग नूडल्स, प्योंगयांग नूडल्स

विशेषताएँ

• यह सियोल में प्योंगयांग नूडल्स के सबसे प्रतिष्ठित रेस्टोरेंट में से एक है। स्पष्ट और गहरे मांस के स्वाद और पतले बकव्हीट नूडल्स का संयोजन उत्कृष्ट है। यह लाल मिर्च पाउडर और हरे प्याज के साथ टॉपिंग की अपनी अनूठी शैली के लिए प्रसिद्ध है, और नूडल्स के साथ खाने वाला पोर्क पैन-फ्राइड विशेष है। कारोबार में तेजी है, इसलिए लंबी कतारों के बावजूद, आप अपेक्षाकृत जल्दी प्रवेश कर सकते हैं।

मुख्य प्रतिक्रिया

• कोरियाई प्रतिक्रिया: "यह स्वाद में हल्का है लेकिन मांस का स्वाद बहुत अच्छा है। इसकी लत लगती है, इसलिए मुझे समय-समय पर इसके बारे में सोचने का मन करता है।", "मुझे नया भवन पसंद है, यह साफ-सुथरा है। पैन-फ्राइड एक ज़रूरी मेनू है।"
• विदेशी प्रतिक्रिया: "प्रामाणिक 'प्योंगयांग नूडल्स' आज़माने के लिए सबसे अच्छी जगह। शोरबा हल्का है लेकिन गहरा स्वादिष्ट स्वाद है।", "त्वरित सेवा और साफ-सुथरी जगह। सूक्ष्म, नाजुक स्वाद के लिए तैयार रहें।"

ह्वांगसांगा कालकुक्सू मेन ब्रांच

"मिशेलिन गाइड द्वारा चयनित, बोन स्टॉक के साथ बनाया गया एक गहरा कोरियाई स्टाइल कालकुक्सू"

रेस्तरां का पता

• सियोल, जोंग्रो-गु, बुकचॉन-रो5-गिल 78

व्यवसाय के घंटे

• दैनिक 11:00 - 21:30

मुख्य मेनू

• बोन स्टॉक कालकुक्सू, वांगमंडू, बॉसाम

विशेषताएँ

• यह बुकचॉन हानोक विलेज के प्रवेश द्वार पर स्थित है और कई वर्षों से मिशेलिन गाइड द्वारा चयनित एक रेस्टोरेंट है। गहरे उबले हुए दूधिया बोन स्टॉक इसकी विशेषता है, और यह चबाने वाले नूडल्स के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। बड़े वांगमंडू, जो साइट पर बनाए जाते हैं, भी लोकप्रिय हैं, और कई विदेशी पर्यटक मंडू और कालकुक्सू दोनों का आनंद लेने आते हैं।

मुख्य प्रतिक्रिया

• कोरियाई प्रतिक्रिया: "गर्मियों में गहरा और गर्म बोन स्टॉक बहुत अच्छा है। सफेद किमची उन लोगों के लिए अच्छा है जो मसालेदार किमची नहीं खा सकते हैं।", "परिवार के भोजन के लिए बॉसाम और कालकुक्सू का संयोजन एकदम सही है।"
• विदेशी प्रतिक्रिया: "क्यंगबोक पैलेस घूमने के बाद एक सही भोजन। रिच बीफ बोन सूप (सगोल) और स्वादिष्ट हाथ से बने पकौड़े।", "उनके पास दूसरी मंजिल पर फर्श की सीटिंग है, जो पारंपरिक कोरियाई माहौल में जुड़ जाती है।"

कंगटोंग मंडू

"गेसॉन्ग मंडू और कालकुक्सू, और स्वादिष्ट बिबिंबुकसू का संयोजन"

रेस्तरां का पता

• सियोल, जोंग्रो-गु, बुकचॉन-रो2-गिल 5-6 1वीं मंजिल

व्यवसाय के घंटे

• सोमवार - शनिवार 11:30 - 20:00
• रविवार को नियमित अवकाश

मुख्य मेनू

• मंडू जॉनगोल, मंडूगुक, बिबिंबुकसू, बानबान सुयु

विशेषताएँ

• यह बुकचॉन की संकरी गली में छिपा हुआ एक मंडू रेस्टोरेंट है। मंडू बड़े और भरे हुए हैं, और ताज़ी सब्जियों और मांस के साथ बनाए जाते हैं, और यह हल्का होता है। विशेष रूप से, इस घर का सिग्नेचर मेनू, बिबिंबुकसू, मसालेदार और मीठा मौसम, मंडू के हल्के स्वाद को दूर करता है, और यह विदेशियों के बीच भी लोकप्रिय है।

मुख्य प्रतिक्रिया

• कोरियाई प्रतिक्रिया: "किमची से लेकर बानबान सुयु तक, कुछ भी बुरा नहीं है। 40 मिनट इंतजार करने लायक है।", "बिबिंबुकसू बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए मैं मंडू के साथ इसे खाने की सलाह देता हूँ।"
• विदेशी प्रतिक्रिया: "सियोल में मैंने जो सबसे अच्छा मंडू खाया है। मसालेदार 'बिबिंबुकसू' आश्चर्यजनक रूप से लत लगाने वाला है।", "रेस्तरां का माहौल पारंपरिक और आरामदायक है, प्रतीक्षा के लायक है।"

गेसॉन्ग मंडू ग्युंग

"1970 से 3 पीढ़ियों से चली आ रही, गेसॉन्ग स्टाइल का मंडू स्पेशलिटी रेस्टोरेंट"

रेस्तरां का पता

• सियोल, जोंग्रो-गु, इंसडोंग10-गिल 11-3

व्यवसाय के घंटे

• दैनिक 11:30 - 20:00

मुख्य मेनू

• मंडुगुक, जोरांगी डियोक मंडुगुक, जॉनगोल

विशेषताएँ

• यह एक नोपो है जिसे 1970 में गेसॉन्ग की एक दादी ने शुरू किया था और यह 3 पीढ़ियों से चल रहा है। मंडू में गोभी और स्प्राउट्स भरपूर मात्रा में डाले जाते हैं, जो हल्के और हल्के स्वाद की विशेषता है। पारंपरिक कोरियाई वास्तुकला में आंतरिक डिजाइन अच्छा है, और आप जोरांगी डियोक मंडुगुक जैसे कोरियाई पारंपरिक शाही भोजन का आनंद ले सकते हैं।

मुख्य प्रतिक्रिया

• कोरियाई प्रतिक्रिया: "मंडू बड़े हैं और भरे हुए हैं, इसलिए यह संतोषजनक है। यह हल्का है, इसलिए यह वृद्ध लोगों के साथ आने के लिए अच्छा है।", "पारंपरिक हानोक के माहौल में भोजन करने का अनुभव खास है।"
• विदेशी प्रतिक्रिया: "प्रामाणिक, सरल और स्वस्थ स्वाद के लिए मिशेलिन-अनुशंसित। पारंपरिक कोरियाई पकौड़ों का एक महान अनुभव।", "पारंपरिक हानोक तत्वों का उपयोग करते हुए आंतरिक डिजाइन सुंदर है।"

डोमा

"बुकचॉन हानोक में आनंद लेने के लिए, शीर्ष गुणवत्ता वाला हानू ग्रिल और फ्यूजन कोरियाई भोजन"

रेस्तरां का पता

• सियोल, जोंग्रो-गु, इंसडोंग8-गिल 6-1 1वीं मंजिल डोमा

व्यवसाय के घंटे

• दैनिक 11:30 - 21:00 (15:30 - 17:00 ब्रेक टाइम)

मुख्य मेनू

• हानू ग्रिल (कोकडोंगशिम आदि), डोम्बे नूडल्स, मीट कोर्स

विशेषताएँ

• यह एक ऐसा रेस्टोरेंट है जहाँ आप बुकचॉन के शांत हानोक माहौल में उच्च गुणवत्ता वाले हानू ग्रिल का आनंद ले सकते हैं। ग्रिल के अलावा, जेजू-शैली के मांस नूडल्स, डोम्बे नूडल्स जैसे विभिन्न फ्यूजन कोरियाई भोजन हैं, जो विदेशी आगंतुकों को कई कोरियाई व्यंजनों का अनुभव करने का अवसर प्रदान करते हैं।

मुख्य प्रतिक्रिया

• कोरियाई प्रतिक्रिया: "हानोक व्यू देखते हुए हानू खाने के लिए सबसे अच्छी जगह। मांस की गुणवत्ता बहुत अच्छी है।", "लंच कोर्स मेनू पैसे के लिए अच्छा मूल्य है।"
• विदेशी प्रतिक्रिया: "उच्च गुणवत्ता वाले कोरियाई बीफ बीबीक्यू के लिए बढ़िया जगह, खासकर सरलोइन।", "पारंपरिक घर का माहौल भोजन के अनुभव को यादगार बनाता है। यदि आप एक अच्छी सेटिंग में अच्छा बीफ खाना चाहते हैं तो अवश्य आज़माएँ।"

समाप्त करते हुए

अन्गुक स्टेशन सियोल का दिल है जहाँ अतीत और वर्तमान, परंपरा और चलन एक साथ मौजूद हैं।

आज पेश किए गए डेटा-आधारित टॉप 5 रेस्टोरेंट के बाद, महल के दौरे और खरीदारी से पहले और बाद में, हार्दिक और गहरे कोरियाई स्वाद का आनंद लें! आप दोरुमिस प्लेटफॉर्म के ऑटोमैटिक ट्रांसलेशन फ़ंक्शन के माध्यम से अपनी पसंदीदा भाषा में सभी जानकारी आसानी से एक्सेस कर सकते हैं।

अगला 'स्वादिष्ट स्टेशन क्षेत्र' कहां होगा? सियोल में नए गैस्ट्रोनॉमी स्पॉट का इंतज़ार करें!