[Tur Wisata Tema Restoran Enak] Tur Kereta Bawah Tanah Tempat Ramen Suci yang Dipilih Lee Jun-young

Halo! Hari ini kamimembuka daftar restoran khusus yang dicintai oleh aktor Lee Jun-youngAktor Lee Jun-young, yang menunjukkan kemampuan aktingnya yang kuat dalam drama seperti 'Weak Hero' dan 'Like Flowers in Sand', dikenal sebagai'penggemar ramen (Ramen-deokhu)'di dunia hiburan. Selera ramennya yang diketahui melalui SNS dan wawancaranya sangat jelas.

Ikuti perjalanan kuliner khusus di mana Anda dapat merasakan seni kaldu dan mie yang kaya, melalui 5 'kuil ramen' yang dipilih langsung oleh Lee Jun-young!

5 RAMEN TERBAIK Aktor Lee Jun-young

Menji

"Penemuan baru kaldu ayam! Standar 'Toripaitan' yang ringan dan mendalam"

Alamat Restoran

• Menji, 103, 8 World Cup-ro 11-gil, Mapo-gu, Seoul
• 162m dari pintu keluar 2, Stasiun Mangwon Jalur 6

Jam Operasional

• Senin - Selasa 11:30 - 20:30 (Break time 15:30 - 17:00)
• Tutup tetap pada hari Rabu
• Jumat - Minggu 11:30 - 20:30 (Break time 15:30 - 17:00)

Menu Utama

• Ramen Toripaitan, Tteongcho Toripaitan

Fitur

• 'Toripaitan' yang kaya adalah ciri khasnya, yang dibuat dengan merebus kaldu ayam (tori) daripada tulang babi. Kaldu yang berwarna putih susu terasa kaya dan gurih, tetapi jauh lebih bersih daripada tonkotsu, sehingga Anda dapat menikmatinya tanpa rasa berminyak. Menu unik dengan Tteongcho Toripaitan yang disesuaikan dengan selera orang Korea dan aroma kemangi juga populer.

Tanggapan Ulasan

• Tanggapan orang Korea: "Tempat yang dicari saat saya bosan dengan tonkotsu biasa. Kaldunya kaya dan gurih, tetapi tidak terlalu berminyak, jadi saya menyukainya.", "Mie segar buatan sendiri kenyal dan toppingnya luar biasa."
• Tanggapan orang asing: "Ramen Toripaitan yang luar biasa. Kaldu ayamnya dalam dan gurih, alternatif sempurna untuk daging babi.", "Pilihan pedas sangat bagus untuk mereka yang menyukai rempah-rempah Korea. Stafnya ramah."

Ryujin

"Keberanian Tokyo asli! 'Jiro Ramen' yang memukau para penggemar"

Alamat Restoran

• Lantai dasar, 64 World Cup-ro 17-gil, Mapo-gu, Seoul
• 316m dari pintu keluar 2, Stasiun Mangwon Jalur 6

Jam Operasional

• Senin - Selasa 12:00 - 22:00 (Break time 14:00 - 17:30)
• Tutup tetap pada hari Rabu
• Kamis - Jumat 12:00 - 22:00 (Break time 14:00 - 17:30)
• Sabtu - Minggu 11:00 - 22:00 (Break time 14:00 - 17:30)

Menu Utama

• Ramen (Jiro Ramen), Shirunashi (Ramen tanpa kuah)

Fitur

• Tempat ini dengan setia menghadirkan gaya Jiro Ramen Jepang. Ciri khasnya adalah mie tebal dan keriting, banyak tauge dan bawang putih, serta kaldu babi yang kaya dan berminyak. Pelanggan dapat memilih jumlah bawang putih, tauge, dan abura (lemak babi) untuk membuat ramen mereka sendiri, menjadikannya restoran penggemar yang luar biasa.

Tanggapan Ulasan

• Tanggapan orang Korea: "Rasanya kuat dan berat seperti Jiro Ramen, tetapi kualitasnya tinggi, jadi saya memikirkannya secara teratur.", "Mie tebal dan teksturnya hidup, jadi rasanya sangat mengenyangkan."
• Tanggapan orang asing: "Ini adalah ramen gaya Jiro yang tepat. Rasa yang kuat, banyak bawang putih, dan porsi besar.", "Pilihan untuk menyesuaikan topping (bawang putih, tauge) sangat bagus untuk selera pribadi."

Heeok

"Seni kuah bening! 'Shio Ramen' yang bersih dan dalam serta chashu leher ayam"

Alamat Restoran

• 102, 74 World Cup-ro 19-gil, Eojjeoda Gage, Seoul
• 392m dari pintu keluar 2, Stasiun Mangwon Jalur 6

Jam Operasional

• Senin - Jumat 11:00 - 20:30 (Break time 15:00 - 17:00)
• Sabtu 11:00 - 20:00 (Break time 15:00 - 17:00)
• Tutup tetap pada hari Minggu

Menu Utama

• Shio Ramen (Cheongtang Ramen), Black Shoyu Ramen, Nasi Daging

Fitur

• Terkenal dengan 'Cheongtang Shio Ramen', yang dibuat dengan kaldu ayam bening. Kaldunya bening dan bersih, tetapi rasa gurihnya yang mendalam terkondensasi, membanggakan keseimbangan yang sempurna. Secara khusus, leher ayam sous vide yang digunakan sebagai topping sangat populer karena teksturnya yang kenyal dan aroma api.

Tanggapan Ulasan

• Tanggapan orang Korea: "Anda bisa merasakan kualitasnya sejak gigitan pertama dari kuahnya. Rasanya dalam, bersih, dan mendalam.", "Tekstur kenyal dari topping leher ayam menarik dan cocok dengan kuahnya."
• Tanggapan orang asing: "Shio Ramen berkualitas tinggi. Kuah beningnya sederhana namun kaya akan umami.", "Topping ayamnya unik dan memberikan kontras tekstur yang baik. Tempat kecil yang nyaman."

Banrai

"Restoran ramen serba bisa! Dari tsukemen hingga tonkotsu yang kaya, semuanya ada di sini"

Alamat Restoran

• 102, 3-12 Dokmak-ro 15-gil, Mapo-gu, Seoul
• 152m dari pintu keluar 1, Stasiun Sangsu Jalur 6

Jam Operasional

• Senin 11:00 - 20:00
• Tutup tetap pada hari Selasa
• Rabu - Minggu 11:00 - 20:00

Menu Utama

• Tsukemen, Tonkotsu Ramen (Kaya), Doncheongtang Shio Ramen, Abura Soba

Fitur

• Ini adalah restoran serba bisa yang menyajikan berbagai jenis ramen, termasuk tonkotsu (kaldu babi), shio (garam), shoyu (kecap), tsukemen, dan abura soba, dengan standar tinggi. Secara khusus, kepuasan terhadap 'tsukemen', yang memakan mie dengan mencelupkannya ke dalam kaldu yang kaya (tsukijiru), tinggi, dan kualitas ajitama (telur yang diasinkan) yang disajikan sebagai dasar sangat baik.

Tanggapan Ulasan

• Tanggapan orang Korea: "Tekstur mie tsukemen sangat pas. Itu adalah nilai terbaik untuk uang karena memberikan ajitama sebagai dasar.", "Seperti surga nasi gimbap di dunia ramen, berbagai menu semuanya kelas satu."
• Tanggapan orang asing: "Tsukemen yang luar biasa. Kuah celupnya kaya dan beraroma.", "Harga yang sangat wajar untuk kualitasnya dan mereka memiliki banyak pilihan untuk semua orang."

Sesangkkuteui Ramen

"Rasa gurih dari kuah yang tidak biasa! Spesialis soba Cina berbasis kaldu ayam"

Alamat Restoran

• 2nd floor, 2nd dong, Wawa Building, 6-5 Yanghwa-ro 7-gil, Mapo-gu, Seoul
• 97m dari pintu keluar 2, Stasiun Hapjeong Jalur 2, 6

Jam Operasional

• Setiap hari 11:00 - 21:00

Menu Utama

• Pertama Ramen (Soba yang bening dan menyegarkan), Akhir Ramen (Soba kecap yang kaya), Ka Ramen

Fitur

• Menawarkan menu yang berada di antara ramen Jepang dan soba Cina. 'Pertama Ramen', yang menambahkan kaldu seafood dan kecap ringan ke kaldu ayam, menampilkan rasa yang menyegarkan dan bersih. Itu bagus untuk memakan nasi, dan disarankan untuk menambahkannya dengan nasi wasabi.

Tanggapan Ulasan

• Tanggapan orang Korea: "Titiknya adalah kuahnya yang kaya sekaligus gurih. Kuah yang enak untuk makan nasi.", "Ramen berbasis kaldu ikan seperti ikan teri memiliki rasa yang unik dan gurih."
• Tanggapan orang asing: "Pengalaman ramen yang menyenangkan dan ringan. Bukan jenis babi yang berat.", "Rasa umami yang halus dalam kuah bening sangat memuaskan. Ramah dan bagus untuk makan sederhana."

Kesimpulan

5 restoran yang kami lihat melalui selera ramen aktor Lee Jun-young, menunjukkan lebih dari sekadar ramen, tetapi juga keragaman dan kedalaman genre ramen. Ikuti 'daftar ramen yang diakui oleh penggemar ramen' yang kami perkenalkan hari ini, dan rasakan langsung perbedaan kaldu dan mie yang halus dari masing-masing ramen!

Nantikan 'restoran bertema' berikutnya!