[Linea 2 di Seoul] Ristoranti coreani per buongustai a Seongsu, stazione di Ttukseom

Ciao! Sono '맛있는 역세권'.

La destinazione di oggi è Seongsu-dong, la zona più trendy di Seoul, che si estende lungo la linea 2. Abbiamo accuratamente selezionato ristoranti 'K-soul food' che vantano sapori profondi e intensi, nascosti vicino alle vecchie zone industriali e alle stazioni di Ttukseom e Seongsu.

Vi presentiamo famosi locali di cucina coreana dove potrete sentire la tradizione e l'affetto della Corea in un ambiente alla moda e in spazi emozionali!

Caratteristiche della cucina coreana di Seongsu & Ttukseom: 'Newtro Feeling' e 'Gusto Profondo Locale'

I ristoranti coreani nei quartieri di Seongsu-dong e Ttukseom sono vecchi locali con una lunga storia o spazi che reinterpretano i menu tradizionali in modo alla moda. Vantano porzioni abbondanti e sapori profondi, e sono sempre affollati sia dai lavoratori locali che dai giovani visitatori che visitano Seongsu-dong.

Elenco dei ristoranti K-Korean Food Road di Seongsu/Ttukseom

So Mun Nan Seongsu Gamja-tang

[Stazione di Seongsu] "Un simbolo di Seongsu-dong amato da più di 30 anni! Soul food caldo 24 ore su 24"

Indirizzo del ristorante

• 45 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 240 m dall'uscita 4 della stazione di Seongsu, linea 2 della metropolitana

Orari di apertura

• Ogni giorno 00:00 - 24:00
• Aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7

Menu principale

• Gamjatang, gukbap di ossa, riso fritto

Caratteristiche

• È un ristorante rappresentativo di Seongsu-dong, fondato nel 1983. È caratterizzato da un brodo ricco e saporito cotto per 24 ore e da grandi pezzi di carne di maiale. È noto attraverso vari programmi televisivi e media ed è considerato un 'percorso essenziale' per i turisti stranieri che possono sperimentare la cultura coreana dell'hangover.

Reazioni alle recensioni

• Reazione dei coreani: "È il migliore per l'hangover o per andare a mangiare tardi la sera. La zuppa, la carne e il riso fritto sono una finitura perfetta.", "Anche se la fila è lunga, il turnover è veloce e vale la pena aspettare."
• Reazione degli stranieri: "The best Korean hangover soup (Gamjatang) in Seoul! The broth is so flavorful and the meat is tender.", "An authentic local dining experience. Open 24/7 is very convenient."

Neungdong Minari Seongsu Branch

[Stazione di Seongsu] "Gomtang e hot pot con l'aroma del minari, cibo salutare alla moda"

Indirizzo del ristorante

• 42 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 290 m dall'uscita 4 della stazione di Seongsu, linea 2 della metropolitana

Orari di apertura

• Ogni giorno 09:00 - 24:00
  
  

Menu principale

• Minari Gomtang, Neungdong Yukhoe Bibimbap, Minari Suyuk Hot Pot

Caratteristiche

• È molto popolare tra i giovani di Seongsu-dong con un menu che utilizza il minari, un ingrediente alimentare salutare. Il gomtang con un sapore fresco e profondo viene aggiunto con il profumato minari per alleviare la sensazione di untuosità, e anche il yukhoe bibimbap è famoso per la sua freschezza. È anche preferito come luogo di ritrovo per i pasti grazie ai suoi interni puliti.

Reazioni alle recensioni

• Reazione dei coreani: "La combinazione di minari e gomtang è fresca e pulita e rilassa lo stomaco.", "Anche l'yukhoe bibimbap è eccellente, ma il sapore del brodo del suyuk hot pot è squisito!"
• Reazione degli stranieri: "A refreshing and healthy take on Gomtang (beef bone soup). The Minari herb makes it unique.", "Fast service and delicious. Perfect for a quick, sub"

Hwaemiri Sonkalguksu

[Stazione di Ttukseom] "30 anni di esperienza! La combinazione dorata di bossam jeongsik e kimchi geotjeori"

Indirizzo del ristorante

• 134 Wangsimni-ro, Seongdong-gu, Seoul
• 250 m dall'uscita 1 della stazione di Ttukseom, linea 2 della metropolitana

Orari di apertura

• Ogni giorno 11:30 - 21:30

Menu principale

• Bossam jeongsik, sonkalguksu, gamjajeon

Caratteristiche

• È un ristorante locale rappresentativo vicino alla stazione di Ttukseom, e in particolare una lunga fila si forma all'ora di pranzo per mangiare il bossam jeongsik. La bossam, bollita teneramente, e il kimchi geotjeori, preparato ogni giorno, vanta una combinazione fantastica, e anche il sonkalguksu con il saporito brodo di ossa di manzo è una prelibatezza da assaggiare assolutamente.

Reazioni alle recensioni

• Reazione dei coreani: "La casa dove il kimchi è il protagonista! Il sapore pulito e soddisfacente di sonkalguksu e bossam, qualunque cosa si ordini.", "Il bossam jeongsik è il luogo santo per il pranzo dei lavoratori che ha entrambi convenienza e gusto."
• Reazione degli stranieri: "The kimchi here is amazing, perfectly complementing the boiled pork (Bossam). Great traditional Korean food.", "The atmosphere is cozy and very local. Handmade noodles are chewy and savory."

Seoul Sup Nurungji Tongdakgu-i

[Stazione di Ttukseom] "Nurungji croccante nascosto sotto il pollo arrosto elettrico, il luogo santo del Chimaek"

Indirizzo del ristorante

• 10 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 256 m dall'uscita 8 della stazione di Ttukseom, linea 2 della metropolitana

Orari di apertura

• Lunedì - Venerdì 16:00 - 23:00
• Sabato - Domenica 14:00 - 23:00

Menu principale

• Pollo arrosto nurungji, pollo al mais e formaggio nurungji

Caratteristiche

• È famoso per il suo menu in cui il nurungji croccante e saporito è posizionato sotto il pollo arrosto elettrico, che è stato arrostito sulla legna per rimuovere il grasso. È possibile gustare il pollo (tongdak) amato dai coreani in modo tradizionale, ed è molto popolare come luogo di Chimaek (Chimaek) dove si gusta con birra fresca alla spina.

Reazioni alle recensioni

• Reazione dei coreani: "La morbidezza del pollo e la croccantezza del nurungji sono pazzesche. Il pollo al mais e formaggio è il migliore come accompagnamento alla birra!", "Buon rapporto qualità-prezzo e l'atmosfera è confortevole, quindi è un buon posto per visitare per una seconda visita."
• Reazione degli stranieri: "A must-try Chimaek spot near Seoul Forest. The chicken is tender and the scorched rice at the bottom is a crunchy surprise.", "Very unique Korean street-food style chicken. Highly recommend the corn cheese one."

Beoseotjip Seongsu-dong

[Stazione di Ttukseom] "Cibo salutare nascosto di Seongsu-dong, hot pot di funghi abbondante e salutare"

Indirizzo del ristorante

• 1° piano, 9-10 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 309 m dall'uscita 8 della stazione di Ttukseom, linea 2 della metropolitana

Orari di apertura

• Ogni giorno 11:00 - 21:00 (pausa pranzo 15:00 - 17:00)

Menu principale

• Hot pot di funghi e manzo, zuppa di funghi al sesamo, zuppa di funghi piccante

Caratteristiche

• È un ristorante specializzato in hot pot/zuppe con vari tipi di funghi come ingrediente principale. L'hot pot di funghi e manzo, che contiene abbondanti funghi freschi e manzo, ha un sapore pulito e fresco. In particolare, la zuppa di funghi al sesamo è popolare tra la gente del posto che si preoccupa della propria salute, ed è valutata come un vero ristorante di Seongsu-dong che non segue le tendenze.

Reazioni alle recensioni

• Reazione dei coreani: "Sono molto soddisfatto perché ci sono molti funghi freschi. Ci si sente a proprio agio e appagati dopo averlo mangiato.", "Il sapore denso e profondo della zuppa di funghi al sesamo è eccellente anche per l'hangover."
• Reazione degli stranieri: "Healthy and hearty Korean stew. The variety of mushrooms and tender beef is great.", "Very satisfying meal after a long walk in Seoul Forest. Not too spicy, just very comforting."

Per concludere

I quartieri di Seongsu e Ttukseom sono luoghi affascinanti dove coesistono un tocco alla moda e un gusto secolare. Speriamo che possiate sentire il fascino della cucina coreana profonda e diversificata nei 5 ristoranti che vi abbiamo presentato oggi.

Attendete con ansia il prossimo '맛있는 역세권'!