【テーマ別グルメツアー】イ・ジュニョンが選んだラーメンの聖地 地下鉄ツアー

こんにちは！今日は俳優イ・ジュニョンさんが愛する特別なグルメリストを公開します。ドラマ「弱いヒーロー」、「爆咲しました」など、確かな演技力を見せているイ・ジュニョンさんは、芸能界でも有名な「ラーメンオタク(ラドク)」として知られています。彼のSNSやインタビューを通じて知られたラーメンの好みは非常に確固たるものです。

イ・ジュニョンさんが直接選んだ「ラーメンの聖地」5ヶ所を通して、濃厚なスープと麺の芸術を体験できる特別な美食の旅に出かけましょう！

俳優イ・ジュニョン's ラーメン BEST 5

メンジ

「鶏ガラスープの新たな発見！あっさりとして奥深い『トリパイタン』の決定版」

お店の住所

• ソウル麻浦区ワールドカップ路11キル8 103号 メンジ
• 地下鉄6号線望遠駅2番出口から162m

営業時間

• 月 - 火曜日 11:30 - 20:30 (15:30 - 17:00 ブレイクタイム)
• 水曜日 定休日
• 金 - 日曜日 11:30 - 20:30 (15:30 - 17:00 ブレイクタイム)

代表メニュー

• トリパイタンラーメン、唐辛子トリパイタン

特徴

• 豚骨ではなく鶏ガラスープ(トリ)をじっくり煮込んだ濃厚な「トリパイタン」がシグネチャーです。白濁したスープは奥深くコクがありますが、豚骨よりもずっとあっさりとしていて、しつこくなく楽しめます。韓国人の好みに合わせた唐辛子トリパイタンとバジル風味のユニークなメニューも人気です。

レビューの反応

• 韓国人の反応：「普通の豚骨に飽きたときに探すお店。スープが濃厚で香ばしいのに、しつこくなくて良い。」、「自家製麺の生麺がコシがあり、トッピングの構成が素晴らしい。」
• 外国人の反応：「Excellent Toripaitan ramen. The chicken broth is deep and savory, perfect alternative to pork.」、「The spicy option is great for those who love Korean spice. Staff are friendly.」

リュウジン

「東京本場のタフさ！マニアが熱狂する『ジローラーメン』」

お店の住所

• ソウル麻浦区ワールドカップ路17キル64 地下階
• 地下鉄6号線望遠駅2番出口から316m

営業時間

• 月 - 火曜日 12:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 ブレイクタイム)
• 水曜日 定休日
• 木 - 金曜日 12:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 ブレイクタイム)
• 土 - 日曜日 11:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 ブレイクタイム)

代表メニュー

• ラーメン(ジローラーメン)、シウルナシ(汁なしラーメン)

特徴

• 日本のジローラーメンスタイルを忠実に再現したお店です。太くて縮れた麺、たっぷりのもやしとニンニク、そして濃厚で脂っこい豚骨スープが特徴です。お客様はニンニク、もやし、アブラ(豚脂)の量を自分で選んで、自分だけのラーメンを完成させることができる、究極のマニア向けグルメ店です。

レビューの反応

• 韓国人の反応：「ジローラーメンらしく味が濃く重たいが、その完成度が高く定期的に食べたくなる。」、「麺が太く食感がしっかりしていて、満腹感がすごい。」
• 外国人の反応：「This is a proper Jiro-style ramen. Intense flavor, lots of garlic and huge portions.」、「The option to customize the toppings (garlic, sprouts) is excellent for personal taste.」

ヒオク

「澄んだスープの芸術！ 깔끔で深い『シオラーメン』と鶏むね肉のチャーシュー」

お店の住所

• ソウル麻浦区ワールドカップ路19キル74 オジョッタガゲ 102号
• 地下鉄6号線望遠駅2番出口から392m

営業時間

• 月 - 金曜日 11:00 - 20:30 (15:00 - 17:00 ブレイクタイム)
• 土曜日 11:00 - 20:00 (15:00 - 17:00 ブレイクタイム)
• 日曜日 定休日

代表メニュー

• シオラーメン (清湯ラーメン)、ブラック醤油ラーメン、ご飯

特徴

• 鶏ガラスープを澄ませた「清湯シオラーメン」で有名です。スープは透明で 깔끔でありながら、深い旨味が凝縮されていて、完璧なバランスを誇ります。特にトッピングとして乗せられる低温調理された鶏むね肉は、コリコリとした食感と香ばしさを加えて、非常に人気があります。

レビューの反応

• 韓国人の反応：「スープから一口食べると完成度が感じられる。濃厚ながら 깔끔で奥深さがある。」、「鶏むね肉のトッピングのコリコリとした食感が面白く、スープとの相性が良い。」
• 外国人の反応：「High-quality Shio Ramen. The clear broth is simple yet packed with umami.」、「The chicken topping is unique and gives a good texture contrast. Cozy little spot.」

バンライ

「オールラウンダーラーメン店！つけ麺から濃厚豚骨まで全部ある」

お店の住所

• ソウル麻浦区トクマル路15キル3-12 102号
• 地下鉄6号線上水駅1番出口から152m

営業時間

• 月曜日 11:00 - 20:00
• 火曜日 定休日
• 水 - 日曜日 11:00 - 20:00

代表メニュー

• つけ麺、豚骨ラーメン(濃厚)、トンチョンタンシオラーメン、アブラソバ

特徴

• 豚骨(豚骨スープ)、シオ(塩)、醤油(醤油)、つけ麺、アブラソバなど、様々な種類のラーメンをすべて高いレベルで提供するオールラウンドグルメ店です。特に、麺を濃厚なスープ(つけ汁)につけて食べる「つけ麺」の満足度が高く、基本で提供される味付け玉子のクオリティが素晴らしいです。

レビューの反応

• 韓国人の反応：「つけ麺の麺の弾力がちょうど良い。味付け玉子を基本でくれるのが最高コスパ。」、「ラーメン界のキンパ天国のように、様々なメニューがすべてレベルが高い。」
• 外国人の反応：「Excellent Tsukemen. The dipping broth is rich and flavorful.」、「Very reasonable prices for the quality and they have many options for everyone.」

セサンクテウルラメン

「一風変わったスープの旨味！鶏ガラスープベースの中華そば専門店」

お店の住所

• ソウル麻浦区ヤンファ路7キル6-5 ワワビルディング2棟2階 セサンクテウルラメン
• 地下鉄2、6号線合井駅2番出口から97m

営業時間

• 毎日 11:00 - 21:00

代表メニュー

• チョラメン (澄んでさわやかなソバ)、クルラメン (濃厚な醤油ソバ)、カイラーメン

特徴

• 日本のラーメンと中華そばの間に位置するメニューを提供します。鶏ガラスープに魚介スープと薄口醤油を加えた「チョラメン」は、さわやかで 깔끔な味が特徴です。透明で軽いスープのおかげでご飯をかけて食べるのに良く、ワサビご飯を追加して添えることをおすすめします。

レビューの反応

• 韓国人の反応：「スープが濃厚でありながらもあっさりしているのがポイント。ご飯にかけて食べるのに良いスープだ。」、「鯛出汁など魚介系のスープベースのラーメンが珍しく、旨味が良い。」
• 外国人の反応：「A pleasant and light ramen experience. Not the heavy pork kind.」、「The subtle umami flavor in the clear broth is very satisfying. Friendly and great for a simple meal.」

마무리

俳優イ・ジュニョンさんのラーメンの好みを通して見てきた5つのお店は、単なるラーメンを超えて、ラーメンという一つのジャンルの多様性と深さを示しています。今日ご紹介した「ラーメンオタクが認めたラーメンリスト」に従って、各ラーメンが持つ繊細なスープと麺の違いを直接体験してみてください！

次の「テーマグルメ」もお楽しみに！