地下鉄に乗って出発！ソウルK-ラーメンロード！ソウルラーメン맛집5選

こんにちは！「美味しい駅周辺」です。今日は特別外伝シリーズ！地下鉄の路線に沿って韓国のソウルフード、ラーメンの隠れた職人グルメ店を探しに出かけます。

ラーメン（Ramyeon）：世界を魅了した韓国のスーパーヌードル！

ラーメン（Ramyeon）は、韓国人の日常と文化を込めた代表的なK-フードです。ラーメンは単なる袋ラーメンを煮ることを超え、各食堂の個性が加わり、奥深い味わいを生み出す'料理'として生まれ変わります。

今回の外伝では最も韓国的なラーメンの味と独特な雰囲気を経験できるラーメングルメ店5か所を選定しました。辛さに挑戦したり、韓国の温かい雰囲気の中でしっかりとした食事を楽しんでください！

K-ラーメンロード：ソウルラーメングルメ店5

テュムセラーメン 明洞本店

"辛党の聖地！ストレスを吹き飛ばす 'パルゲトク'"

お店の住所

• ソウル中区明洞10ギル 19-10
• 地下鉄4号線 明洞駅 8番出口から271m

営業時間

• 毎日10:00 - 20:00
  

メインメニュー

• パルゲトク（赤いスープ、卵、餅）、チーズパルゲトク

特徴

• 1981年、明洞の小さな路地で始まった辛いラーメンの元祖です。外国人にも**'辛さチャレンジ'**で有名で、ピリッと辛いスープが特徴です。ラーメンにご飯を入れて食べたり、辛さを和らげるおにぎりを添えるのがK-スタイルです。

主な反応

• 韓国人の反応: "ストレスが解消される辛さ。他のテュムセラーメンフランチャイズよりずっと辛い。", "たくあんがおいしいお店。コシのある麺の状態が完璧。"
• 外国人の反応: "The original spicy ramen! Great place to try the true Korean heat.", "Find the hidden spot on the second floor. A simple, yet addictive taste."

ギョンチョンジャのラーメン食べたい日

"三清洞の韓屋で楽しむ奥深い味わいのチャンポンラーメン"

お店の住所

• ソウル鍾路区ユルゴクロ3ギル 82
• 地下鉄3号線 安国駅 1番出口から492m

営業時間

• 毎日10:00 - 18:50
• 毎月2、4回目の日曜日定休日

メインメニュー

• チャンポンラーメン、トックマンドゥラーメン、チーズ追加

特徴

• 三清洞の静かで趣のある韓屋の雰囲気の中でラーメンを楽しめるお店です。代表メニューのチャンポンラーメンは、イカ、カニカマ、キャベツなどが入っており、ピリ辛でさっぱりとしたスープが絶品です。トゥッペギ（土鍋）で出てくるので、最後まで熱々で麺のコシを保ってくれます。

主な反応

• 韓国人の反応: "韓屋、リーズナブルな価格、トゥッペギ。文句なしのお店。", "熱々のスープにご飯まで入れて完璧に完食。"
• 外国人の反応: "Such a cozy and traditional Korean house atmosphere. Perfect for a cold day.", "The seafood ramen is flavorful, and you can control the spice level."

ラーメン店番

"ラーメンを'料理'に昇華させた、ソチョンのラーメン職人"

お店の住所

• ソウル鍾路区チャハムンロ1ギル 39
• 地下鉄3号線 景福宮駅 1番出口から238m

営業時間

• 月 - 土曜日 09:30 - 15:00
• 日曜日定休日

メインメニュー

• カレーラーメン、プデラーメン

特徴

• 景福宮駅近隣、ソチョンの細い路地にあるラーメン専門店です。店主の特別なノウハウと技術で煮出したラーメンは、'粉食屋のラーメン'ではなく、'新しい料理'を食べているような感覚を与えてくれます。定食メニューには、キンパ（韓国風海苔巻き）ハーフサイズが含まれており、しっかりとした食事になります。

主な反応

• 韓国人の反応: "粉食屋のラーメンではなく、奥深い味わいのラーメンの名店。キンパが特においしい。", "一人ご飯（혼밥）によく、店主が親切。"
• 外国人の反応: "The owner's special technique makes the ramen taste gourmet. A true hidden gem near Gyeongbokgung.", "Good value and very comforting taste."

サムスギラーメン

"鍾路の会社員のソウルフード！具沢山のコンナムルラーメンセット"

お店の住所

• ソウル鍾路区鍾路11ギル 30
• 地下鉄1号線 鐘閣駅 3番出口から295m

営業時間

• 月 - 土曜日 09:00 - 21:00
• 日曜日定休日

メインメニュー

• サムスギラーメン、おにぎりセット

特徴

• ラーメンにコンナムル（もやし）、トック（餅）、ソーセージ、マンドゥ（餃子）など様々な具材がたっぷり入り、さっぱりとピリ辛のスープが特徴です。会社員の二日酔い解消メニューとしても人気が高く、無料のご飯で締めくくると、満足感がさらに高まります。

主な反応

• 韓国人の反応: "二日酔い解消にぴったりの、ピリ辛でさっぱりとしたスープ。コンナムルが入っていて食感が良い。", "一人ご飯に良く、ボリューム満点の韓国風ラーメンが食べたいときに行くお店。"
• 外国人の反応: "Perfect hangover cure! So much flavor and ingredients in the soup.", "The set with rice balls is a great option for a complete meal."

ウルチタバン

"ヒップチロのレトロ感性！午前限定ラーメンとサンファ茶"

お店の住所

• ソウル中区ウルチロ124-1 2階
• 地下鉄2、3号線 乙支路3街駅 10番出口から44m

営業時間

• 月 - 土曜日 06:00 - 21:00
• 日曜日 09:00 - 20:00

メインメニュー

• ラーメン（午前限定）、サンファ茶（伝統茶）

特徴

• 「ヒプチロ（ヒップな乙支路）」感性を感じられる、創業30年以上の老舗「ダバン（Dabang）」です。早朝から働く商人のために始めた午前限定ラーメンは、リーズナブルな価格と温かい味が特徴です。昔ながらの雰囲気のサンファ茶と一緒に、韓国の独特なレトロ文化を体験できます。世界的K POPスターBTSのミュージックビデオ撮影地としても有名です。

主な反応

• 韓国人の反応: "午前限定ラーメンは外せない経験。キムチとご飯込みでコスパ最高！", "サンファ茶と一緒にレトロ感性を楽しむのに良い場所。"
• 外国人の反応: "A truly unique cultural experience! Getting ramen at an old-school 'Dabang' is cool.", "The atmosphere is nostalgic and the perfect start to a day in Seoul. Make sure to come before 11 AM!"

終わりに

ラーメンは、韓国の創造的な美食文化を最もよく示す食べ物です。インスタントラーメンを超え、各お店ならではのノウハウが詰まったK-ラーメンの奥深い味を体験してみてください！

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