K-Soulfood-restaurants in Seongsu Ttukseom Station voor hipsters

Hallo! Dit is 'Delicious Station Area'.

De bestemming van deze keer is Seongsu-dong, de meest trendy wijk van Seoul, gelegen langs lijn 2. We hebben zorgvuldig 'K-soulfood'-restaurants geselecteerd die diepe en intense smaken hebben, verborgen in de buurt van de oude fabrieksgebieden en de stations Ttukseom en Seongsu.

We introduceren Koreaanse culinaire hotspots waar je de traditie en de warmte van Korea kunt voelen te midden van trendy cafés en sfeervolle ruimtes!

Kenmerken van Koreaanse gerechten in Seongsu & Ttukseom: 'Newtro-gevoel' en 'Diepe lokale smaak'

De Koreaanse restaurants in de regio Seongsu-dong en Ttukseom zijn oude vestigingen met een lange geschiedenis, of ruimtes die traditionele menu's op een trendy manier opnieuw interpreteren. Ze pronken met royale porties en diepe handvaardigheid, en zowel de lokale werknemers als de jonge bezoekers die Seongsu-dong bezoeken, blijven langskomen.

Lijst met heerlijke K-Koreaanse gerechten in Seongsu/Ttukseom

Famous Seongsu Gamjatang

[Seongsu Station] "Het symbool van Seongsu-dong, al meer dan 30 jaar geliefd! 24-uurs soulfood"

Restaurant Adres

• 45 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 240 m van afrit 4 van Seongsu Station, metrolijn 2

Openingstijden

• Elke dag 00:00 - 24:00
• 24 uur per dag open, het hele jaar door

Kernmenu

• Gamjatang, Byeonhaejang-guk, gebakken rijst

Functies

• Dit is een representatieve oude vestiging van Seongsu-dong die in 1983 werd geopend. Het wordt gekenmerkt door een rijke en smakelijke bouillon die 24 uur per dag wordt getrokken en grote stukken varkensvlees. Het staat bekend via verschillende tv-programma's en media en is ook een 'must-visit' plek voor buitenlandse toeristen om de Koreaanse cultuur van katersoep te ervaren.

Recensierespons

• Reactie van Koreanen: "Het is het beste om 's avonds laat of voor een kater te gaan. De bouillon en het vlees, de gebakken rijst, een perfecte afsluiting.", "Zelfs als er een lange rij is, is de omzet snel, dus het is de moeite waard om te wachten."
• Reactie van buitenlanders: "De beste Koreaanse hangover soep (Gamjatang) in Seoul! De bouillon is zo smaakvol en het vlees is mals.", "Een authentieke lokale eetervaring. 24/7 open is erg handig."

Neungdong Minari Seongsu-filiaal

[Seongsu Station] "Gomtang en stoofpot met de geur van minari, trendy gezond eten"

Restaurant Adres

• 42 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 290 m van afrit 4 van Seongsu Station, metrolijn 2

Openingstijden

• Elke dag 09:00 - 24:00
  
  

Kernmenu

• Minari Gomtang, Neungdong Yukhoe Bibimbap, Minari Suyuk Stoofpot

Functies

• Het is erg populair bij jongeren in Seongsu-dong met menu's die gebruik maken van minari, een gezonde ingrediënt. De gomtang met een koele en diepe smaak wordt aangevuld met geurige minari om de vettigheid te verminderen, en de Yukhoe Bibimbap is ook beroemd om zijn versheid. Het wordt ook aanbevolen als een plek voor etentjes dankzij het strakke interieur.

Recensierespons

• Reactie van Koreanen: "De combinatie van gomtang en minari is fris en schoon, wat de maag kalmeert.", "Yukhoe Bibimbap is ook uitstekend, maar de smaak van de bouillon van de Suyuk Stoofpot is uitstekend!"
• Reactie van buitenlanders: "Een verfrissende en gezonde variant op Gomtang (rundvleesbottensoep). De Minari-kruid maakt het uniek.", "Snelle service en heerlijk. Perfect voor een snelle, sub"

Hwamili Sonkalguksu

[Ttukseom Station] "30 jaar traditionele handvaardigheid! De gouden combinatie van Bossam Set en Geotjeori Kimchi"

Restaurant Adres

• 134 Wangsimni-ro, Seongdong-gu, Seoul
• 250 m van afrit 1 van Ttukseom Station, metrolijn 2

Openingstijden

• Elke dag 11:30 - 21:30

Kernmenu

• Bossam Set, Sonkalguksu, Kamjatang

Functies

• Het is een representatieve lokale oude vestiging in de buurt van Ttukseom Station, waar vooral tijdens de lunch een lange rij staat om de Bossam Set te eten. De zacht gekookte bossam en geotjeori kimchi die elke dag vers worden gemaakt, pronken met een fantastische harmonie, en de soep van zelfgemaakte kalguksu met een hartige bouillon is ook een delicatesse die je zeker moet proeven.

Recensierespons

• Reactie van Koreanen: "Het huis waar kimchi de hoofdrol speelt! Het is een schone smaak die bevredigend is, ongeacht of je kalguksu of bossam bestelt.", "Bossam Set is de lunchplek van de werknemer die zowel de prijs-kwaliteitverhouding als de smaak heeft gewonnen."
• Reactie van buitenlanders: "De kimchi hier is geweldig en vormt een perfecte aanvulling op het gekookte varkensvlees (Bossam). Geweldig traditioneel Koreaans eten.", "De sfeer is gezellig en zeer lokaal. Handgemaakte noedels zijn taai en hartig."

Seoul Forest Nurungji Tongdak Gu-i

[Ttukseom Station] "De knapperige Nurungji verborgen onder gegrilde elektrische kip, de heiligdom van Chimaek"

Restaurant Adres

• 10 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 256 m van afrit 8 van Ttukseom Station, metrolijn 2

Openingstijden

• Maandag - Vrijdag 16:00 - 23:00
• Zaterdag - Zondag 14:00 - 23:00

Kernmenu

• Nurungji Tongdak Gu-i, Nurungji Corn Cheese Tongdak

Functies

• Het is beroemd om het menu met knapperige en smakelijke nurungji onder gegrilde elektrische kip die wordt geroosterd op houtvuur om het vet te verwijderen. Je kunt de kip (tongdak) die Koreanen zo graag eten op de traditionele manier proeven, en het is populair als een chimaek (Chimaek)-plek die wordt genoten met koud bier.

Recensierespons

• Reactie van Koreanen: "De sappigheid van de tongdak en de knapperigheid van de nurungji zijn geweldig. Corn Cheese Tongdak is de beste snack voor bier!", "Goede prijs-kwaliteitverhouding en de sfeer is ontspannen, dus het is goed om als tweede bezoek te bezoeken."
• Reactie van buitenlanders: "Een must-try Chimaek-plek in de buurt van Seoul Forest. De kip is mals en de verschroeide rijst aan de onderkant is een knapperige verrassing.", "Zeer unieke Koreaanse streetfood-stijl kip. Beveel de maïs-kaas-versie ten zeerste aan."

Beoseotjip Seongsu-dong

[Ttukseom Station] "De verborgen gezonde gerechten van Seongsu-dong, een royale en gezonde champignon stoofpot"

Restaurant Adres

• 1F, 9-10 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seoul
• 309 m van afrit 8 van Ttukseom Station, metrolijn 2

Openingstijden

• Elke dag 11:00 - 21:00 (15:00 - 17:00 pauze)

Kernmenu

• Verse bulgogi stoofpot met champignons, champignon-sesampasta soep, pittige champignon soep

Functies

• Het is een gespecialiseerde stoofpot/soeprestaurant met verschillende soorten champignons als hoofdrol. De verse champignon en bulgogi stoofpot met rundvlees, gevuld met verse champignons en rundvlees, heeft een schone en koele smaak. Vooral de champignon-sesampasta soep is populair bij de lokale bevolking die aan hun gezondheid denkt, en wordt beoordeeld als het ware restaurant van Seongsu-dong dat niet onderhevig is aan trends.

Recensierespons

• Reactie van Koreanen: "Ik ben erg tevreden omdat er veel verse champignons zijn. Als je het eenmaal hebt gegeten, voelt het comfortabel en geruststellend.", "De dikke en diepe smaak van champignon-sesampasta soep is ook uitstekend voor een kater."
• Reactie van buitenlanders: "Gezonde en stevige Koreaanse stoofpot. De verscheidenheid aan champignons en mals rundvlees is geweldig.", "Zeer bevredigende maaltijd na een lange wandeling in Seoul Forest. Niet te pittig, gewoon heel geruststellend."

Tot slot

De omgeving van de stations Seongsu en Ttukseom is een aantrekkelijke ruimte waar trendy gevoeligheden en de smaak van een lange geschiedenis naast elkaar bestaan. We hopen dat je de charme van de diepe en gevarieerde Koreaanse gerechten kunt voelen in de 5 restaurants die we vandaag hebben geïntroduceerd.

Kijk uit naar de volgende 'Delicious Station Area'!