Olá! 'Sabores da Estação'é o que temos aqui.
O especial de hoje é um tour gastronômico que segue o coração do K-POP! Especificamente, vamos embarcar no metrô para encontrar o 'santuário da carne' certificado por Jungkook do BTS.

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Rota Jungkook: A essência do K-BBQ, aprovada pelo ídolo 'amante de carne'
Jungkook do BTS, embora seja uma estrela global, é conhecido por ser um verdadeiro 'gourmet'e um 'amante de carne'. Os locais onde ele deixa sua assinatura logo se tornam 'caminhos de peregrinação'para os fãs. Suas escolhas garantem o 'melhor sabor e qualidade'.
Nesta publicação, selecionamos 5 churrascarias icônicas perto das principais estações de metrô de Seul que, sabe-se, foram visitadas por Jungkook. Comece uma viagem especial onde você pode experimentar a cultura K-BBQ e os gostos de uma estrela ao mesmo tempo!
Escolhas de BTS Jungkook! Lista de 5 restaurantes na rota da carne
Geumdaeji Sikdang
"Selecionado pelo Michelin Bib Gourmand! Um renomado restaurante de carne de porco com uma atmosfera moderna"
![[Seul] A rota K-BBQ que Jungkook do BTS amava! Tour pelo 'Paraíso da Carne'](https://cdn.durumis.com/image/1m57bpij-1j7js9af2?width=660)
Fonte: https://naver.me/GgWkok3V
Endereço do restaurante
- 149 Dasan-ro, Jung-gu, Seul
- 224m da saída 2 da estação Yaksu, linhas 2 e 6
Horário de funcionamento
- Diariamente 11:30 - 23:00 (último pedido às 22:20)
Pratos principais
- Bonsamgyeop, Deungmoksal, Neongkotmoksal
Características
- É um restaurante de carne de porco muito popular, selecionado pelo **Guia Michelin 'Bib Gourmand'** por 4 anos consecutivos. Os funcionários grelham a carne grossa diretamente, e o samgyeopsal e o pescoço de porco suculentos são a assinatura. Ele está ganhando popularidade explosiva entre turistas estrangeiros e jovens devido ao seu interior elegante como uma marca de moda.
Reações das avaliações
- Reação coreana: "A espera é longa, mas a qualidade da carne e a suculência são certas. Você também deve comer o jjigae de doenjang.", "Você pode desfrutar confortavelmente porque os funcionários grelham deliciosamente."
- Reação estrangeira: "A melhor barriga de porco (Samgyeopsal) em Seul. Vale a espera de duas horas!", "Atmosfera muito limpa e moderna. A equipe foi simpática e ajudou na grelha."
Yeongcheon Yeonghwa Cheongdam
"Aberto 24 horas! Um santuário para celebridades, carne bovina de primeira qualidade e bibimbap de yukhoe"
![[Seul] A rota K-BBQ que Jungkook do BTS amava! Tour pelo 'Paraíso da Carne'](https://cdn.durumis.com/image/aek452n8-1j7jsgju2?width=660)
Fonte: https://naver.me/5T4ABAHM
Endereço do restaurante
- 1º andar, Sangmin Building, 3 Dosan-daero 90-gil, Gangnam-gu, Seul
- 607m da saída 9 da estação Cheongdam, linha 7
Horário de funcionamento
Pratos principais
- Costela de carne bovina Hanwoo, yukhoe (carne crua), bibimbap de yukhoe
Características
- É um restaurante Hanwoo aberto 24 horas por dia que muitos artistas visitam. Além de Jungkook, vários ídolos do K-POP e celebridades visitam com frequência. O bibimbap de costela de carne bovina Hanwoo e yukhoe fresco é especialmente famoso, perfeito para viajantes estrangeiros que procuram cozinha coreana de alta qualidade tarde da noite ou de manhã cedo.
Reações das avaliações
- Reação coreana: "É bom poder comer carne ou bibimbap de yukhoe mesmo tarde da noite. A qualidade da carne é excelente.", "O sabor dos acompanhamentos e do jjigae também é excelente."
- Reação estrangeira: "Famoso entre os ídolos do K-Pop. O bibimbap de carne crua (Yukhoe Bibimbap) é imperdível. Surpreendentemente delicioso!", "Aberto 24 horas por dia, o que é perfeito para viajantes com jet lag."
Gilmok
"K-BBQ com o sabor do carvão! Pescoço de porco (hangjeongsal) e pescoço macio!"
![[Seul] A rota K-BBQ que Jungkook do BTS amava! Tour pelo 'Paraíso da Carne'](https://cdn.durumis.com/image/1kcv6g9h-1j7jso88b?width=660)
Fonte: https://naver.me/5qDjSDgm
Endereço do restaurante
- 1º andar, 10 Yeongdong-daero 129-gil, Gangnam-gu, Seul
- 95m da saída 2 da estação Cheongdam, linha 7
Horário de funcionamento
- Segunda - sábado 16:00 - 22:00 (último pedido às 21:00)
- Fechado regularmente aos domingos
Pratos principais
- Pescoço de porco, ggsal (hangjeongsal), bap de doenjang
Características
- É um restaurante especializado em carne de porco que é grelhado em carvão, dando-lhe um forte sabor de fogo. Além da barriga de porco normal, o 'ggsal (hangjeongsal)', que tem uma textura mastigável com pele, é a assinatura. Jungkook é conhecido por ter apreciado uma variedade de pratos, incluindo bap de doenjang e pescoço de porco.
Reações das avaliações
- Reação coreana: "É conveniente porque a carne é grelhada diretamente, e o pescoço de porco cheio de suco é o melhor de todos os tempos.", "É uma iguaria comer vegetais como pimenta verde e alho-poró grelhados juntos."
- Reação estrangeira: "A barriga de porco grelhada no carvão é inacreditável. Adoro o sabor defumado e a textura mastigável.", "Famoso entre as celebridades coreanas. Esteja preparado para esperar, mas a comida vale a pena."
Yeonnam Hwaro
"Atmosfera moderna de Hongdae! K-churrasco de carne bovina no interior esplêndido"
![[Seul] A rota K-BBQ que Jungkook do BTS amava! Tour pelo 'Paraíso da Carne'](https://cdn.durumis.com/image/ab96r68o-1j7jt438u?width=660)
Fonte: https://naver.me/xVBxMBuA
Endereço do restaurante
- 1º andar, 195 Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seul Yeonnam Hwaro
- 580m da saída 3 da estação Hongik University, linha 2
Horário de funcionamento
- Segunda - sexta-feira 16:30 - 02:00
- Sábado - domingo 14:30 - 02:00
Pratos principais
- Conjunto Yeonnam (paleta, costela, etc.), Conjunto Hwaro
Características
- É um lugar que se tornou ainda mais famoso por causa da visita de Jungkook do BTS. Apresenta um interior sofisticado com iluminação colorida e música moderna, e também é popular como um local para soju (beber sozinho) ou encontros porque tem assentos no bar. Você pode desfrutar de várias partes de carne bovina, como paleta e costela.
Reações das avaliações
- Reação coreana: "A atmosfera é moderna e moderna, por isso tem um encanto diferente dos restaurantes de carne existentes. A carne também é deliciosa e é bom porque é toda grelhada.", "É bom beber sozinho no assento do bar porque há uma variedade de bebidas alcoólicas."
- Reação estrangeira: "Local famoso de BTS Jungkook! O 'Jungkook Set' é obrigatório.", "Atmosfera moderna e carne de boa qualidade. Ótimo serviço e a equipe grelha para você."
Wonjo Mapo Sogeumgui Gangnam
"Especialidade em cortes especiais de porco! O charme de kkodleusal e mutjima"
![[Seul] A rota K-BBQ que Jungkook do BTS amava! Tour pelo 'Paraíso da Carne'](https://cdn.durumis.com/image/obafas5h-1j7jtcam3?width=660)
Fonte: https://naver.me/5fIpYIXv
Endereço do restaurante
- 110 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seul, Hwa-in Building
- 760m da saída 5 da estação Apgujeong, linha 3
Horário de funcionamento
- Diariamente 12:00 - 22:00 (intervalo das 16:00 - 17:00)
Pratos principais
- Mutjima (kkodleusal), costela de galme, carne branca
Características
- É um restaurante especializado em cortes especiais de porco com mais de 30 anos. O prato mais famoso é o 'mutjima (kkodleusal)', que é a parte do pescoço do porco, e a combinação de gordura grossa e carne é requintada. Recomenda-se para viajantes que desejam experimentar partes únicas e saborosas de carne de porco coreana.
Reações das avaliações
- Reação coreana: "A textura e o rico suco de kkodleusal são viciantes. Os acompanhamentos também são atraentes, por isso você pega neles.", "Um lugar que se sente a longa tradição. A qualidade da carne é esmagadora."
- Reação estrangeira: "Partes únicas de carne de porco que você não encontra em nenhum outro lugar. A textura do 'Ggodeulsal' é incrível.", "Uma verdadeira joia local perto de Apgujeong. Ótimo serviço e carne de excelente qualidade."
As churrascarias que Jungkook do BTS amava são lugares que são bem conhecidos por sua excelente qualidade e charme único, além de sua fama. Experimente o mais saboroso K-BBQ em Seul, seguindo a 'Rota da carne de Jungkook'que apresentamos hoje!
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Por favor, aguardem o próximo 'Sabores da Estação'!
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