[Linhas 02·06 de Seul] A Meca do Newtro e da Fusão! 5 Restaurantes da Moda na Estação Sindang

Olá! Uma viagem deliciosa no metrô, 'Estações Deliciosas'!

O destino desta vez é a estação Sindang, onde as tendências de Seul estão mudando mais rapidamente!

Estação Sindang: O centro da nova tendência, onde a sensibilidade K-retro encontra a culinária de fusão global

Estação Sindang (Sindang)era famosa pela antiga 'Sindangdong Tteokbokki Town', mas recentemente se tornou um novo ponto de encontro em Seul, com restaurantes modernos e incomuns criados por hipsters sobre a sensibilidade retrô de edifícios antigos e mercados centrais. Seu charme único, onde a tradição e a modernidade coreanas, bem como a fusão global, se encontram, está ganhando grande popularidade entre os turistas estrangeiros.

Selecionamos 5 restaurantes incomuns e bem avaliados que lideram as novas tendências na área de Sindang.

Confira agora mesmo o 'Estações Deliciosas' da estação Sindang, um espaço gastronômico escondido na sensibilidade retrô!

Lista de restaurantes de novas tendências na estação Sindang

Gosari Express

"Como o veganismo pode ser tão moderno! Um restaurante vegano incomum no mercado central"

Endereço do restaurante

• 1º andar, 12-10, Rua 85, Toegye-ro, Jung-gu, Seul

Horário de funcionamento

• Fechado às segundas-feiras
• Terça a sábado, 11:30 - 21:30 (Intervalo das 15:00 às 17:00)
• Domingo, 11:30 - 15:30

Pratos principais

• Clássico Gosari, macarrão de feijão com gergelim Gosari, manteiga Gosari

Características

• É um restaurante de fusão voltado para o veganismo (vegetarianismo) localizado na sensibilidade retrô perto do Mercado Central de Sindang. Especialmente famoso por seus pratos de macarrão usando 'Gosari', um vegetal selvagem coreano. Apesar de ser um menu vegetariano, atrai tanto sabor quanto interesse, sendo popular entre os viajantes que procuram as tendências saudáveis ​​da culinária K.

Resumo das reações da crítica

• Reação coreana: "Tão saboroso que você não acreditaria que é um cardápio vegetariano. Você deve experimentar o macarrão Gosari Bibim.", "Servindo limpo e elegante. Perfeito para um encontro."
• Reação estrangeira: "A true discovery! Vegan food that tastes gourmet and exciting.", "Love the contrasting atmosphere inside the old market. Unique and healthy menu."

Drunkin' Thai

"Da decoração ao sabor, a sensação local! Um ponto quente para a culinária tailandesa"

Endereço do restaurante

• 1º andar, 12-10, Rua 85, Toegye-ro, Jung-gu, Seul

Horário de funcionamento

• Fechado às segundas-feiras
• Terça a sábado, 11:30 - 21:30 (Intervalo das 15:00 às 17:00)
• Domingo, 11:30 - 15:30

Pratos principais

• Pad Thai camarão, Som Tam

Características

• É um lugar onde você pode saborear a culinária tailandesa autêntica com interiores que parecem ter sido transportados diretamente da Tailândia. Especialmente, o Curry Poo Pad Phong e o Pad Thai são bem avaliados e, graças à sua atmosfera exótica, está recebendo atenção como um novo ponto de encontro para refeições de fusão em Sindang-dong.

Resumo das reações da crítica

• Reação coreana: "O interior é totalmente local! O Pad Thai de camarão é realmente delicioso e a quantidade é grande, então estou satisfeito.", "Um restaurante que reproduz bem a sensação local. Saboroso sem problemas."

Hoang Viet

"Sopa de macarrão com um sabor forte e profundo, feita por um chef local vietnamita"

Endereço do restaurante

• 1º andar, 419-2, Toegye-ro, Jung-gu, Seul

Horário de funcionamento

• Diariamente, 11:00 - 22:00

Pratos principais

• Pho

Características

• O interior é único e exótico, a ponto de fazer você pensar que está no Vietnã, e não na Coreia. É caracterizado pelo Pho com um caldo forte e profundo, e há também garçons estrangeiros, o que aumenta ainda mais a atmosfera local.

Resumo das reações da crítica

• Reação coreana: "Estilo local vietnamita autêntico, desde o interior até o sabor da comida. O caldo de Pho é rico e profundo.", "É tão popular que é difícil conseguir um lugar na hora do almoço."
• Reação estrangeira: "Felt like I traveled to Vietnam! The decor is very authentic.", "The beef noodle soup (Pho) is rich and flavorful. Service is fast despite the crowd."

Pungnyu

"Desfrute de álcool tradicional em uma atmosfera moderna"

Endereço do restaurante

• 1º andar, 10-3, Rua 70, Toegye-ro, Jung-gu, Seul

Pratos principais

• Yukhoe com onigiri de alga marinha e ovo de bacalhau, rolo de alga marinha com folhas de gergelim e gengibre

Características

• É presumido que você pode desfrutar de uma variedade de bebidas alcoólicas junto com pratos de fusão incomuns em uma atmosfera moderna em Sindang-dong. É popular entre os jovens que seguem as últimas tendências e é caracterizado por uma atmosfera única e sofisticada. (Verifique as informações comerciais e a disponibilidade de reservas antes de visitar.)

Resumo das reações da crítica

• Reação coreana: "A atmosfera mais moderna em Sindang-dong! O melhor lugar para encontros ou reuniões com amigos.", "A culinária de fusão é incomum e deliciosa, e combina bem com bebidas."

Guksu-e Chwihaman

"O forte da culinária de macarrão escondida em Sindang-dong, um restaurante de macarrão no estilo coreano"

Endereço do restaurante

• 1º andar, 89, Rua 44, Dasan-ro, Jung-gu, Seul

Horário de funcionamento

• Fechado às segundas-feiras
• Quarta a sexta, 12:00 - 20:00 (Intervalo das 15:00 às 17:30)
• Sábado e domingo, 12:00 - 20:00

Pratos principais

• Guksu de carne

Características

• Como você pode ver no nome da loja, é presumido que seja um restaurante de macarrão especializado em macarrão coreano. Apresenta pratos autênticos de macarrão que os coreanos gostam e oferece uma refeição barata e farta para os trabalhadores de Sindang e residentes locais.

Resumo das reações da crítica

• "O caldo de macarrão é limpo e o macarrão é mastigável e saboroso. Bom custo-benefício.", "Bom para uma refeição simples sozinho na hora do almoço."

Concluindo

A estação Sindang tem um charme único, onde você pode experimentar a simpatia do mercado tradicional e as últimas tendências gastronômicas de Seul ao mesmo tempo. Conheça o novo rosto de Sindang-dong por meio dos restaurantes que apresentamos hoje!

Todas as informações podem ser facilmente acessadas no idioma que você preferir por meio da função de tradução automática da plataforma durumis.

Por favor, aguardem o próximo 'Estações Deliciosas'!