[Linha 02 do Metrô de Seul] Restaurantes de comida coreana em Ttukseom, Seongsu, a comida soul K de hipsters

Olá! Este é o 'Delicioso Estação'.

O destino de hoje é Seongsu-dong, a área mais moderna de Seul, que se estende ao longo da linha 2 do metrô. Selecionamos cuidadosamente os restaurantes 'K-soul food' que se orgulham de sabores profundos e intensos, escondidos nas proximidades das antigas zonas industriais e das estações Ttukseom e Seongsu.

Apresentamos os famosos locais de comida coreana onde você pode sentir a tradição e a afeição da Coreia em cafés descolados e espaços sensíveis!

Características da culinária coreana em Seongsu & Ttukseom: 'Sentimento Newtro' e 'Sabor Local Profundo'

Os restaurantes coreanos nas áreas de Seongsu-dong e Ttukseom são estabelecimentos com longa história ou espaços que reinterpretam os menus tradicionais de forma moderna. Eles se orgulham de suas porções generosas e sabor profundo, e os moradores locais e os jovens que visitam Seongsu-dong sempre os procuram.

Lista de restaurantes K-Korean Food Road em Seongsu/Ttukseom

So Mun Nan Seongsu Gamjatang

[Estação Seongsu] "Um símbolo de Seongsu-dong amado há mais de 30 anos! 24 horas de soul food quente"

Endereço do restaurante

• 45 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seul
• 240m da saída 4 da estação Seongsu, linha 2 do metrô

Horário de funcionamento

• Todos os dias 00:00 - 24:00
• Aberto 24 horas, sem folgas

Menu principal

• Gamjatang, Ggori-tang, arroz frito

Características

• É um estabelecimento representativo de Seongsu-dong que abriu em 1983. Apresenta um caldo rico e saboroso cozido por 24 horas e grandes pedaços de carne de porco. Conhecido por meio de vários programas de TV e mídia, é considerado um 'curso essencial' para turistas estrangeiros experimentarem a cultura coreana de ressaca.

Reações da crítica

• Reação coreana: "É o melhor para comer à noite ou para curar a ressaca. Perfeição com caldo, carne e arroz frito.", "Mesmo que a fila seja longa, a rotatividade é rápida, então vale a pena esperar."
• Reação estrangeira: "A melhor sopa coreana para ressaca (Gamjatang) em Seul! O caldo é tão saboroso e a carne é macia.", "Uma experiência gastronômica local autêntica. Aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, é muito conveniente."

Neungdong Minari Seongsu

[Estação Seongsu] "Gomtang e panela quente com o aroma de Minari, uma comida revigorante moderna"

Endereço do restaurante

• 42 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seul
• 290m da saída 4 da estação Seongsu, linha 2 do metrô

Horário de funcionamento

• Todos os dias 09:00 - 24:00
  
  

Menu principal

• Gomtang Minari, Neungdong Yukhoe Bibimbap, panela quente de carne Minari

Características

• Ele ganhou grande popularidade entre os jovens de Seongsu-dong com menus que utilizam minari, um ingrediente alimentar saudável. O minari aromático é adicionado ao gomtang com um sabor refrescante e profundo para remover a sensação de gordura, e o yukhoe bibimbap também é famoso por sua frescura. É também preferido como local para reuniões de jantar devido ao seu interior elegante.

Reações da crítica

• Reação coreana: "A combinação de minari e gomtang é fresca e limpa, então meu estômago se sente aliviado.", "O yukhoe bibimbap também é excelente, mas o sabor do caldo da panela quente de carne é requintado!"
• Reação estrangeira: "Uma versão refrescante e saudável do Gomtang (sopa de osso de carne). A erva Minari a torna única.", "Serviço rápido e delicioso. Perfeito para uma refeição rápida, sub"

Hwemiri Sonkalguksu

[Estação Ttukseom] "Sabor artesanal de 30 anos! A combinação de Bossam Jeongshik e kimchi geotjeori"

Endereço do restaurante

• 134 Wangsimni-ro, Seongdong-gu, Seul
• 250m da saída 1 da estação Ttukseom, linha 2 do metrô

Horário de funcionamento

• Todos os dias 11:30 - 21:30

Menu principal

• Bossam Jeongshik, Sonkalguksu, Jeon de batata

Características

• É um estabelecimento local representativo perto da estação Ttukseom, especialmente um lugar onde uma longa fila se forma para comer Bossam Jeongshik na hora do almoço. Bossam, cozido macio, e kimchi geotjeori, feito fresco todos os dias, são uma combinação fantástica, e Sonkalguksu com caldo de osso de vaca saboroso também é uma iguaria obrigatória.

Reações da crítica

• Reação coreana: "A casa onde o kimchi é a estrela! O sabor fresco e satisfatório, não importa o que você peça, Kal-guksu ou bossam.", "Bossam Jeongshik é o paraíso do almoço para trabalhadores, combinando custo-benefício e sabor."
• Reação estrangeira: "O kimchi aqui é incrível, complementando perfeitamente o porco cozido (Bossam). Ótima comida coreana tradicional.", "A atmosfera é acolhedora e muito local. Macarrão feito à mão é mastigável e saboroso."

Seorulsup Nureungji Tongdakgu-i

[Estação Ttukseom] "Nureungji crocante escondido sob o frango assado eletricamente, um ponto de encontro para a combinação de frango e cerveja"

Endereço do restaurante

• 10 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seul
• 256m da saída 8 da estação Ttukseom, linha 2 do metrô

Horário de funcionamento

• Segunda a sexta-feira 16:00 - 23:00
• Sábado e domingo 14:00 - 23:00

Menu principal

• Frango grelhado Nureungji, Frango com queijo de milho Nureungji

Características

• É famoso por um menu com nureungji crocante e saboroso sob frango assado eletricamente, que é grelhado em lenha para remover o óleo. Você pode saborear o frango (frango) que os coreanos amam de uma maneira tradicional, e é popular como um ponto de encontro para Chimaek (cerveja e frango) para desfrutar com cerveja fresca.

Reações da crítica

• Reação coreana: "A maciez do frango e a crocância do nureungji são incríveis. O frango com queijo de milho é o melhor acompanhamento para cerveja!", "Bom custo-benefício e ambiente confortável, por isso é bom visitar pela segunda vez."
• Reação estrangeira: "Um local imperdível para Chimaek perto da Floresta de Seul. O frango é macio e o arroz queimado na parte inferior é uma surpresa crocante.", "Frango no estilo comida de rua coreana muito exclusivo. Recomendo muito o de queijo de milho."

Beoseotjip Seongsu-dong

[Estação Ttukseom] "Comida revigorante escondida em Seongsu-dong, panela quente de cogumelos farta e saudável"

Endereço do restaurante

• 1º andar, 9-10 Wangsimni-ro 5-gil, Seongdong-gu, Seul
• 309m da saída 8 da estação Ttukseom, linha 2 do metrô

Horário de funcionamento

• Todos os dias 11:00 - 21:00 (intervalo das 15:00 às 17:00)

Menu principal

• Panela quente de carne e cogumelos, sopa de cogumelos com sementes de gergelim, sopa de cogumelos picante

Características

• É uma loja especializada em panela quente/sopa com vários tipos de cogumelos como o principal. A panela quente de carne e cogumelos, que contém cogumelos frescos e carne, tem um sabor de caldo limpo e refrescante. Em particular, a sopa de cogumelos com sementes de gergelim é popular entre os moradores locais que pensam em saúde, e é avaliada como um restaurante saboroso de Seongsu-dong que não sai de moda.

Reações da crítica

• Reação coreana: "Há muitos cogumelos e eles são realmente frescos, então o nível de satisfação é alto. Depois de comer, meu estômago fica confortável e completo.", "O sabor espesso e profundo da sopa de cogumelos com sementes de gergelim também é excelente para a ressaca."
• Reação estrangeira: "Ensopado coreano saudável e farto. A variedade de cogumelos e carne macia é ótima.", "Refeição muito satisfatória após uma longa caminhada na Floresta de Seul. Não muito picante, apenas muito reconfortante."

Em conclusão

As proximidades das estações Seongsu e Ttukseom são espaços atraentes onde o senso de tendência e o sabor da longa história coexistem. Esperamos que você sinta o charme da culinária coreana profunda e diversificada nos cinco restaurantes que apresentamos hoje.

Por favor, aguardem o próximo 'Delicioso Estação'!