Merhaba! 'Lezzetli İstasyon Alanı'na hoş geldiniz. Bugün özel bir yan hikaye serisi! Metro hatlarını takip ederek Kore'nin soul food'u, ramyeon (라면)ustalarının gizli lezzet duraklarını keşfe çıkıyoruz.

AI-Üretimi-Ramen-Görseli
Ramyeon (Ramyeon): Dünyayı fetheden Kore'nin süper eriştesi!
Ramyeon (Ramyeon), Korelilerin günlük yaşamını ve kültürünü yansıtan tipik bir K-yemek kültürüdür. Ramyeon, sadece paketlenmiş ramyeon kaynatmaktan öte, her restoranın benzersizliği ile zenginleşerek derin bir lezzet sunan bir 'yemek'olarak yeniden doğar.
Bu yan hikayede, en Korelilerin ramyeon lezzetini ve eşsiz atmosferini deneyimleyebileceğiniz 5 ramyeon restoranıseçtik. Baharatlı lezzetlere meydan okuyun veya Kore'nin sıcak atmosferinde doyurucu bir öğünün tadını çıkarın!
K-Ramyeon Yolu: Seul'deki En İyi 5 Ramyeon Restoranı
Tteumsae Ramyeon Myeongdong Ana Şubesi
"Baharatlı lezzet tutkunlarının sığınağı! Stresi atan 'Ppalgaettteok'"
Restoran Adresi
- Seul Jung-gu Myeongdong 10-gil 19-10
- Metro Hattı 4 Myeongdong İstasyonu 8 numaralı çıkıştan 271m
Çalışma Saatleri
Önemli Menü
- Ppalgaettteok (kırmızı et suyu, yumurta, kek), Peynirli Ppalgaettteok
Özellikler
- 1981'de Myeongdong'un küçük bir sokağında başlayan baharatlı ramyeonun orijinalidir. Yabancılar arasında **'baharatlı lezzet mücadelesi'** olarak da bilinir ve keskin ve yakıcı et suyu tadıyla karakterizedir. Ramyeon ile birlikte pilav yemek veya baharatlılığı dengeleyen pirinç topları yemek K-tarzıdır.
Temel Tepkiler
- Korelilerin tepkisi: "Stresi gideren baharatlı lezzet. Diğer Tteumsae Ramyeon franchise'larından çok daha baharatlı.", "Turp turşusu (danmuji) lezzetlidir. Erişte mükemmel bir kıvamdadır."
- Yabancıların tepkisi: "Orijinal baharatlı ramyeon! Gerçek Kore acısını denemek için harika bir yer.", "İkinci kattaki gizli noktayı bulun. Basit ama bağımlılık yapan bir lezzet."
Gyeongchunja'nın Ramyeon İstediği Gün
"Samcheongdong'daki bir geleneksel Kore evinde derin lezzetli Jjampong ramyeon"
Restoran Adresi
- Seul Jongno-gu Yulgok-ro 3-gil 82
- Metro Hattı 3 Anguk İstasyonu 1 numaralı çıkıştan 492m
Çalışma Saatleri
- Her gün 10:00 - 18:50
- Her ayın 2. ve 4. Pazar günü düzenli tatil
Önemli Menü
- Jjampong ramyeon, Tteokmandu ramyeon, peynir eklemesi
Özellikler
- Samcheongdong'un sakin hanok atmosferinde ramyeonun tadını çıkarabileceğiniz bir yerdir. Ana menü olan Jjampong ramyeon, kalamar, yengeç çubukları, lahana vb. içerir ve keskin ve ferahlatıcı et suyu tadı olağanüstüdür. Güveçte servis edilir, bu da eriştenin çiğnenebilirliğini sonuna kadar sıcak tutar.
Temel Tepkiler
- Korelilerin tepkisi: "Hanok, uygun fiyat, güveç. Eksik hiçbir şey yok.", "Sıcak et suyuna pilav ekleyip mükemmel bir şekilde bitirdim."
- Yabancıların tepkisi: "Böyle rahat ve geleneksel bir Kore evi atmosferi. Soğuk bir gün için mükemmel.", "Deniz ürünleri ramyeon lezzetlidir ve baharat seviyesini kontrol edebilirsiniz."
Ramyeonjeombang
"Ramyeonu bir 'yemeğe' yükselten, Seochon'un ramyeon ustası"
Restoran Adresi
- Seul Jongno-gu Jahamun-ro 1-gil 39
- Metro Hattı 3 Gyeongbokgung İstasyonu 1 numaralı çıkıştan 238m
Çalışma Saatleri
- Pazartesi - Cumartesi 09:30 - 15:00
- Pazar günleri kapalı
Önemli Menü
- Kari ramyeon, Budae ramyeon
Özellikler
- Gyeongbokgung İstasyonu yakınındaki Seochon'da dar bir sokakta bulunan bir ramyeon uzmanı. Sahibin özel bilgisi ve tekniği ile kaynatılır, bu da size 'fast food ramyeonu' değil, 'yeni bir yemek' yeme hissi verir. Normal menü, yarım porsiyon kimbap içerir, böylece doyurucu bir öğün yiyebilirsiniz.
Temel Tepkiler
- Korelilerin tepkisi: "Fast food ramyeonu değil, derin bir lezzet sunan bir ramyeon ustası. Kimbap özellikle lezzetli.", "Solo yemek yemek için iyi ve sahip nazik."
- Yabancıların tepkisi: "Sahibinin özel tekniği, ramyeona gurme bir tat verir. Gyeongbokgung yakınlarındaki gerçek bir gizli mücevher.", "İyi değer ve çok rahatlatıcı bir tat."
Samsuk Ramyeon
"Jongno çalışanlarının soul food'u! Bol miktarda fasulye filizi ramyeon seti"
![[Seul] Metro ile K-Ramen Yolculuğu! Seul'deki 5 Ramen Mekanı](https://cdn.durumis.com/image/edurpl5t-1j76c6mrd?width=660)
Kaynak: https://naver.me/x1Vv9bDI
Restoran Adresi
- Seul Jongno-gu Jongno 11-gil 30
- Metro Hattı 1 Jonggak İstasyonu 3 numaralı çıkıştan 295m
Çalışma Saatleri
- Pazartesi - Cumartesi 09:00 - 21:00
- Pazar günleri kapalı
Önemli Menü
- Samsuk Ramyeon, pirinç topu seti
Özellikler
- Ramyeon, fasulye filizi, tteok, sosis, mantı gibi çeşitli malzemelerle zengin bir şekilde gelir ve ferahlatıcı ve baharatlı bir et suyuna sahiptir. Ayrıca çalışanlar arasında akşam yemeği (alkol sonrası) menüsü olarak da popülerdir ve ücretsiz bir kase pirinç ile tamamlanması daha doyurucu olabilir.
Temel Tepkiler
- Korelilerin tepkisi: "Akşam yemeği için mükemmel keskin ve ferahlatıcı et suyu. Fasulye filizi eklendiğinde iyi bir doku olur.", "Tek başına yemek yemek için iyi ve doyuruculuğun eklendiği Kore tarzı ramyeonu düşündüğünüzde gideceğiniz yer."
- Yabancıların tepkisi: "Mükemmel akşam yemeği tedavisi! Çorbada çok fazla lezzet ve içerik var.", "Pirinç toplarıyla birlikte set, tam bir öğün için harika bir seçenek."
Eulji Dabang
"Hipjiro'nun retro duygusu! Sabahları sınırlı sayıda ramyeon ve ssanghwacha"
![[Seul] Metro ile K-Ramen Yolculuğu! Seul'deki 5 Ramen Mekanı](https://cdn.durumis.com/image/p379hseg-1j76ccakm?width=660)
Kaynak: https://naver.me/xFLuqPsQ
Restoran Adresi
- Seul Jung-gu Euljiro 124-1 2. Kat
- Metro Hatları 2, 3 Euljiro 3-ga İstasyonu 10 numaralı çıkıştan 44m
Çalışma Saatleri
- Pazartesi - Cumartesi 06:00 - 21:00
- Pazar 09:00 - 20:00
Önemli Menü
- Ramyeon (sadece sabahları), Ssanghwacha (geleneksel çay)
Özellikler
- 'Hipjiro (şık Euljiro)' hissini hissedebileceğiniz, 30 yıldan fazla süredir hizmet veren eski bir 'Dabang'dır. Sabahın erken saatlerinden itibaren çalışan esnaf için başlayan sabah ramyeonu, uygun fiyatları ve sıcak lezzetiyle karakterizedir. Eski tarz ssanghwacha ile Kore'nin eşsiz retro kültürünü deneyimleyebilirsiniz. Aynı zamanda dünya çapında K POP yıldızı BTS'nin müzik videosu çekim yeri olarak da ünlüdür.
Temel Tepkiler
- Korelilerin tepkisi: "Sabah ramyeonu kaçırılmayacak bir deneyim. Kimchi ve pirinçle birlikte harika fiyat-performans oranı!", "Sessiz çay ile retro duygularının tadını çıkarmak için iyi bir yer."
- Yabancıların tepkisi: "Gerçekten eşsiz bir kültürel deneyim! Eski okul bir 'Dabang'da ramyeon almak harika.", "Atmosfer nostaljik ve Seul'de bir güne başlamak için mükemmel. Saat 11'den önce geldiğinizden emin olun!"
Ramyeon, Kore'nin yaratıcı mutfak kültürünü en iyi gösteren yiyecektir. Anında hazırlanan ramyeonu aşarak, her restoranın kendine özgü bilgi birikimini içeren K-ramyeon'un derin lezzetini deneyimleyin!
Tüm bilgilere, durumis platformunun otomatik çeviri özelliği sayesinde istediğiniz dilde kolayca ulaşabilirsiniz.
Bir sonraki 'Lezzetli İstasyon Alanı' hangi temada olacak? Yeni bir yan hikaye teması önerin!
Yorumlar0