Chủ đề
- #Quán ngon Seoul
- #Quán ăn lâu đời
- #K-Food
- #Jeyuk Ssambap
- #Quán ngon Jongno 3-ga
Xin chào! Đây là loạt bài 'Khu vực nhà ga ngon miệng'.
Hôm nay, chúng ta sẽ đến nhà ga Jongno 3-ga, trung tâm của Seoul, nơi truyền thống và hiện đại cùng tồn tại. Nơi này ẩn mình giữa công viên Tapgol và những con hẻm của Ikseon-dong là thánh địa của 'những quán ăn lâu đời thực thụ', nơi đã giữ vững hương vị không đổi trong hàng chục nămThay vì những biển hiệu sặc sỡ, hương vị mộc mạc nhưng sâu sắc, thấm đẫm dấu vết thời gian, thể hiện nét quyến rũ thực sự của Seoul.
Ảnh đại diện do AI tạo ra
Hướng dẫn đọc cho độc giả
Địa chỉ, giờ mở cửa, thực đơn, v.v. có thể thay đổi tùy thuộc vào tình hình của cửa hàng, vì vậy vui lòng kiểm tra thông tin bên dưới trước khi đến.
Kiểm tra thông tin kinh doanh: Giờ mở cửa, thời gian nghỉ, ngày nghỉ định kỳ của các nhà hàng có thể thay đổi mà không báo trước tùy theo tình hình địa phương. Vui lòng kiểm tra thông tin mới nhất thông qua Bản đồ Naver hoặc Google Maptrước khi đến.
Chuẩn bị cho những khó khăn trong giao tiếp: Giao tiếp bằng các ngôn ngữ khác ngoài tiếng Hàn có thể khó khăn. Bạn có thể đặt món dễ dàng hơn bằng cách lưu tên hoặc ảnh của các món bạn muốn ăn trước.
Con đường ẩm thực lâu đời Jongno 3-ga
Dae Ryeon Jip
[Jongno 3-ga] "Sự kết hợp của nước dùng súp mì xương đậm đà và món bossam bắp cải tươi ngon nhất"
Nguồn: Ảnh quán Daeryeon House trên bản đồ Naver
Thông tin cửa hàng
Địa chỉ nhà hàng
- 37, Jongno 16-gil, Jongno-gu, Seoul
- 443m từ lối ra 15 của ga Jongno 3-ga trên tuyến tàu điện ngầm số 1, 3, 5
Giờ mở cửa
- Thứ Hai - Thứ Bảy 11:00 - 21:30 (14:30 - 17:00 thời gian nghỉ)
- Đóng cửa định kỳ vào Chủ nhật
Thực đơn chính
- Bossam bắp cải tươi, mì udon với nước dùng xương
Đặc điểm
- Nổi tiếng với món bossam bắp cải tươi, nơi thịt được thái mỏng và ăn kèm với bắp cải. Đặc biệt, món mì udon với nước dùng xương đậm đà, đi kèm với bossam là món ăn chính bí mật của quán. Thật tuyệt vời khi uống một ly makgeolli trong bầu không khí của một quán ăn lâu đời, nơi dường như đã tích lũy mùi thịt luộc trong hàng chục năm.
Phản hồi đánh giá
- Phản hồi từ người Hàn Quốc: "Nước dùng của mì udon xương thật sự tuyệt vời. Nếu bạn rắc thật nhiều hạt tiêu và ăn cùng với thịt luộc thì sẽ thật tuyệt.", "Nơi bạn có thể thưởng thức bossam và mì udon với giá cả phải chăng."
- Phản hồi từ người nước ngoài: "Sự kết hợp tuyệt vời của thịt lợn luộc (Bossam) và mì nước dùng xương đậm đà (Kalguksu). Bossam với bắp cải Napa tươi rất sảng khoái.", "Một địa điểm địa phương đích thực và phổ biến để uống rượu gạo truyền thống Hàn Quốc (Makgeolli)."
Yeongchun Ok
[Jongno 3-ga] "Quán ăn lâu đời hơn 70 năm! Món ăn chủ đạo là món canh xương và nước dùng gomtang đậm đà"
Thông tin cửa hàng
Địa chỉ nhà hàng
- 13, Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul
- 100m từ lối ra 2-1 của ga Jongno 3-ga trên tuyến tàu điện ngầm số 1, 3, 5
Giờ mở cửa
- Mở cửa 24 giờ mỗi ngày
Thực đơn chính
- Canh xương, gomtang đuôi bò, gomtang
Đặc điểm
- Một trong những quán ăn lâu đời nhất (超老鋪) ở Seoul, đã hoạt động được hơn 70 năm. Nổi bật là món gomtang có vị nước dùng thịt đậm đà và món canh xương với nhiều thịt mềm thơm ngon. Bạn có thể ăn tối muộn, rất thích hợp để trải nghiệm văn hóa đêm của Hàn Quốc.
Phản hồi đánh giá
- Phản hồi từ người Hàn Quốc: "Thịt dính vào xương mềm đến mức nó sẽ rơi ra. Nước dùng có vị đậm đà và sâu sắc.", "Thật tuyệt vời khi đến ăn giải rượu vì quán mở cửa đến khuya. Kim chi và kkakdugi (củ cải muối) cũng ngon."
- Phản hồi từ người nước ngoài: "Một nhà hàng thực sự lịch sử. Súp nước dùng xương có hương vị sâu sắc và hồi phục.", "Thịt rất mềm. Nơi tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm hoặc để chữa bệnh nôn nao (Haejang-guk)."
Hapcheon Daejigukbap
[Jongno 3-ga / Jonggak] "Nước dùng trong và sạch! Bún đậu heo kiểu Seoul chinh phục cả thế hệ MZ"
Thông tin cửa hàng
Địa chỉ nhà hàng
- 418-3, Samildae-ro, Jongno-gu, Seoul
- 123m từ lối ra 5 của ga Jongno 3-ga trên tuyến tàu điện ngầm số 1, 3, 5
Giờ mở cửa
- Thứ Hai - Thứ Bảy 09:00 - 19:00 (15:30 - 16:30 thời gian nghỉ)
- Đóng cửa định kỳ vào Chủ nhật
Thực đơn chính
- Bún đậu heo, thịt đầu heo
Đặc điểm
- Đặc trưng bởi nước dùng trong và sạch, được làm từ thịt thăn heo đen thay vì nước dùng đục như kiểu Busan. Ít vị gắt, thanh mát nên ít gây dị ứng, thêm nhiều hành lá để tăng thêm hương thơm. Nơi đây là nơi tuyệt vời để giới thiệu bún đậu heo cho người nước ngoài.
Phản hồi đánh giá
- Phản hồi từ người Hàn Quốc: "Vì nước dùng trong nên nó sạch và sảng khoái. Hành lá làm tăng hương vị của bún đậu heo.", "Bạn nên đi trước khi nó nổi tiếng vì chất lượng này và giá cả hợp lý."
- Phản hồi từ người nước ngoài: "Một kiểu súp thịt lợn Hàn Quốc nhẹ hơn, sạch hơn. Không nặng như các kiểu khu vực khác, rất dễ chịu.", "Các món ăn phụ (Banchan) và độ tươi ngon của thịt là tuyệt vời."
Yu Jin Sikdang
[Jongno 3-ga] "Giá cả phải chăng nhất! Mì lạnh Pyeongyang và các loại thịt luộc"
Ảnh quán Yujin Restaurant trên bản đồ Naver
Thông tin cửa hàng
Địa chỉ nhà hàng
- 40, Jongno 17-gil, Jongno-gu, Seoul
- 58m từ lối ra 5 của ga Jongno 3-ga trên tuyến tàu điện ngầm số 1, 3, 5
Giờ mở cửa
- Đóng cửa định kỳ vào Thứ Hai - Thứ Ba
- Thứ Tư - Chủ Nhật 11:30 - 21:00 (14:30 - 16:00 thời gian nghỉ)
Thực đơn chính
- Mì lạnh, bánh đậu xanh, thịt luộc
Đặc điểm
- Được gọi là 'vua giá cả phải chăng' trong giới những người yêu thích mì lạnh Pyeongyang. Thực đơn chính là món mì lạnh Pyeongyang chính thống với vị nhạt và mát, và các món ăn nổi tiếng là các loại thịt luộc và bánh đậu xanh (bánh đậu xanh) được thưởng thức với makgeolli. Bạn có thể trải nghiệm bầu không khí của một quán ăn lâu đời phức tạp nhưng thân thiện.
Phản hồi đánh giá
- Phản hồi từ người Hàn Quốc: "Mì lạnh thể hiện hương vị cuối cùng của sự nhạt nhẽo. Nó có hương vị gây nghiện. Bánh đậu xanh ngon hơn mì lạnh.", "Bạn có thể thưởng thức mì lạnh và thịt luộc với giá cả phải chăng, và rượu trôi chảy."
- Phản hồi từ người nước ngoài: "Hương vị chính gốc của Mì lạnh Pyeongyang (Pyeongyang Naengmyeon). Rất nhẹ, mặn và có hương vị tinh tế.", "Một trải nghiệm truyền thống địa phương tuyệt vời. Giá cả phải chăng cho một bữa ăn ngon."
Sujeong Sikdang
[Jongno 3-ga / Jonggak] "No nê và no bụng! Món ăn linh hồn của người Hàn Quốc là set cơm ssam bap với thịt heo xào"
Thông tin cửa hàng
Địa chỉ nhà hàng
- 15, Samil-daero 20-gil, Jongno-gu, Seoul
- 285m từ lối ra 15 của ga Jongno 3-ga trên tuyến tàu điện ngầm số 1, 3, 5
Giờ mở cửa
- Thứ Hai - Thứ Sáu 11:00 - 21:30
- Đóng cửa định kỳ vào Thứ Bảy - Chủ Nhật
Thực đơn chính
- Cơm ssam bap thịt heo xào, thịt ba chỉ
Đặc điểm
- Nổi tiếng với cơm ssam bap thịt heo xào, nơi cung cấp nhiều món ăn kèm và rau sống tươi ngon với giá cả phải chăng. Là một nhà hàng ăn trưa tuyệt vời cho những người đi làm, sự kết hợp giữa thịt heo xào và cơm ssam với nước sốt ngon miệng là hoàn hảo để trải nghiệm văn hóa 'baekban giá cả phải chăng' hàng ngày của Hàn Quốc.
Phản hồi đánh giá
- Phản hồi từ người Hàn Quốc: "Tôi hài lòng vì có nhiều rau sống và món ăn kèm với giá cả phải chăng. Nước sốt thịt heo xào rất ngon.", "Các nhân viên thân thiện và có dịch vụ nhanh chóng, giúp tăng doanh thu trong giờ ăn trưa."
- Phản hồi từ người nước ngoài: "Giá trị tuyệt vời (Gasungbi). Một địa điểm địa phương thực sự cho bữa ăn trưa truyền thống Hàn Quốc (Baekban) với thịt heo cay (Jeyuk).", "Rất nhiều rau diếp tươi và các món ăn phụ. Một hương vị thực sự của món ăn gia đình Hàn Quốc."
Kết luận
Nhà ga Jongno 3-ga là một viên ngọc quý, nơi truyền thống lâu đời và hương vị sâu sắc còn đọng lại ở trung tâm lịch sử của Seoul. Thông qua TOP 5 quán ăn lâu đời mà chúng tôi đã giới thiệu ngày hôm nay, hãy cảm nhận bầu không khí ấm áp của Hàn Quốc và sức hấp dẫn của K-soul food đích thực.
Tất cả thông tin đều có thể dễ dàng truy cập bằng ngôn ngữ bạn muốn thông qua tính năng dịch tự động của nền tảng durumis.
Bình luận0