[主題美食之旅] 李濬榮精選拉麵聖地地鐵之旅

您好！今天我們將公開演員李濬榮先生喜愛的特別美食餐廳清單。 演員李濬榮先生在電視劇《弱小英雄》、《爆漿 속았수다》等作品中展現了扎實的演技，同時也是演藝圈眾所周知的'拉麵迷(拉德)'。 從他的SNS和採訪中可以看出，他對拉麵的喜好非常明確。

跟隨著李濬榮先生親自挑選的'拉麵聖地'5家店，來一場可以體驗濃郁湯頭和麵條藝術的特別美食之旅吧！

演員李濬榮's 拉麵 BEST 5

麵之

"雞肉湯的新發現！清淡而濃郁的'雞白湯'正宗風味"

餐廳地址

• 首爾麻浦區世界杯路11街8號103號 麵之
• 地鐵6號線望遠站2號出口162m

營業時間

• 週一 - 週二 11:30 - 20:30 (15:30 - 17:00 休息時間)
• 週三 定期休息
• 週五 - 週日 11:30 - 20:30 (15:30 - 17:00 休息時間)

代表菜單

• 雞白湯拉麵、辣味雞白湯

特點

• 招牌是將不是豬骨而是雞肉湯(雞肉)熬製而成的濃郁'雞白湯'。 奶白色的湯頭濃郁香醇，但比豬骨湯更清爽，可以毫無油膩感地享用。 迎合韓國人口味的辣味雞白湯和添加羅勒香氣的特色菜單也很受歡迎。

評論反應

• 韓國人反應: "一般豬骨湯吃膩的時候會來的地方。 湯頭濃郁香醇，但又不油膩，很好。", "自家製麵條Q彈，配料組合很棒。"
• 外國人反應: "Excellent Toripaitan ramen. The chicken broth is deep and savory, perfect alternative to pork.", "The spicy option is great for those who love Korean spice. Staff are friendly."

柳津

"東京本土的硬派風格！讓老饕們瘋狂的'二郎拉麵'"

餐廳地址

• 首爾麻浦區世界杯路17街64號地下一層
• 地鐵6號線望遠站2號出口316m

營業時間

• 週一 - 週二 12:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 休息時間)
• 週三 定期休息
• 週四 - 週五 12:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 休息時間)
• 週六 - 週日 11:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 休息時間)

代表菜單

• 拉麵(二郎拉麵), 無湯拉麵

特點

• 這是一家忠實呈現日本二郎拉麵風格的餐廳。 特點是有厚實彎曲的麵條，堆成山的豆芽菜和蒜末，以及濃郁油膩的豬肉湯。 客人可以自行選擇蒜末、豆芽菜和阿布拉（豬油）的量，打造屬於自己的拉麵，是極致的拉麵愛好者必去之地。

評論反應

• 韓國人反應: "就像二郎拉麵一樣，味道濃烈厚重，但完成度很高，會讓人定期想念。", "麵條粗，口感十足，飽足感十足。"
• 外國人反應: "This is a proper Jiro-style ramen. Intense flavor, lots of garlic and huge portions.", "The option to customize the toppings (garlic, sprouts) is excellent for personal taste."

希玉

"清澈湯頭的藝術！清爽濃郁的'鹽味拉麵'和雞脖子叉燒"

餐廳地址

• 首爾麻浦區世界杯路19街74 어쩌다가게 102號
• 地鐵6號線望遠站2號出口392m

營業時間

• 週一 - 週五 11:00 - 20:30 (15:00 - 17:00 休息時間)
• 週六 11:00 - 20:00 (15:00 - 17:00 休息時間)
• 週日 定期休息

代表菜單

• 鹽味拉麵（清湯拉麵），黑醬油拉麵，肉飯

特點

• 以將雞肉湯清澈熬製而成的'清湯鹽味拉麵'而聞名。 湯頭清澈清爽，但濃縮了深厚的鮮味，展現了完美的平衡。 尤其是作為配料的舒肥雞脖肉，口感Q彈，更增添了火烤的香味，非常受歡迎。

評論反應

• 韓國人反應: "從湯頭開始就能感受到完成度。 既濃郁又清爽，很有深度。", "雞脖肉配料的Q彈口感很有趣，與湯頭很搭。"
• 外國人反應: "High-quality Shio Ramen. The clear broth is simple yet packed with umami.", "The chicken topping is unique and gives a good texture contrast. Cozy little spot."

半來

"全能拉麵美食店！從沾麵到濃郁豚骨，應有盡有"

餐廳地址

• 首爾麻浦區德幕路15街3-12 102號
• 地鐵6號線上水站1號出口152m

營業時間

• 週一 11:00 - 20:00
• 週二 定期休息
• 週三 - 週日 11:00 - 20:00

代表菜單

• 沾麵，豚骨拉麵（濃郁），豚清湯鹽味拉麵，油拌麵

特點

• 豚骨（豬肉湯），鹽味（鹽），醬油，沾麵，油拌麵等，這是一家能將各種拉麵都以高水準呈現的全能美食店。 尤其是將麵條沾濃郁湯頭（沾汁）食用的'沾麵'滿意度很高，而且基本提供的味玉（溏心蛋）品質也很棒。

評論反應

• 韓國人反應: "沾麵的麵條彈性恰到好處。 附送味玉是最棒的性價比。", "就像拉麵界的紫菜包飯天堂一樣，各種菜單都達到了一定的水準。"
• 外國人反應: "Excellent Tsukemen. The dipping broth is rich and flavorful.", "Very reasonable prices for the quality and they have many options for everyone."

世界末日的拉麵

"不同尋常的湯頭鮮味！以雞肉湯為基底的中華蕎麥麵專門店"

餐廳地址

• 首爾麻浦區楊花路7街6-5 와와빌딩 2棟 2樓 世界末日的拉麵
• 地鐵2、6號線合井站2號出口97m

營業時間

• 每日 11:00 - 21:00

代表菜單

• 第一碗拉麵 (清澈爽口的蕎麥麵), 最後的拉麵 (濃郁醬油蕎麥麵), 咖哩拉麵

特點

• 提供介於日本拉麵和中華蕎麥麵之間的菜單。 將雞肉湯加入海鮮湯和淡醬油的'第一碗拉麵'，以清爽清淡的口感為特色。 由於湯頭清澈輕盈，非常適合拌飯，推薦搭配芥末飯。

評論反應

• 韓國人反應: "湯頭濃郁又清淡是重點。 是適合拌飯的湯頭。", "用鯛魚湯等魚類湯頭為基底的拉麵獨特又鮮美。"
• 外國人反應: "A pleasant and light ramen experience. Not the heavy pork kind.", "The subtle umami flavor in the clear broth is very satisfying. Friendly and great for a simple meal."

總結

透過演員李濬榮先生的拉麵喜好，我們探訪了5家美食店，這些店不僅僅是拉麵，更展示了拉麵這種美食的多樣性和深度。 按照今天介紹的'拉麵迷認可的拉麵清單'，親自體驗各個拉麵所擁有的細膩湯頭和麵條的差異吧！

敬請期待下一期的'主題美食店'！