[主題美食之旅] 李濬榮精選拉麵聖地地鐵之旅

您好！今天我們將公開演員李濬榮所喜愛的特別美食餐廳清單。在電視劇《弱小的英雄》、《爆米花》等作品中展現紮實演技的李濬榮，在演藝圈中以'拉麵狂粉（拉麵迷)'而聞名。從他的SNS和採訪中可知，他對拉麵的喜好非常明確。

（與拉麵狂粉演員李濬榮相關的YouTube）

透過李濬榮親自選出的 5 家'拉麵聖地'，您可以體驗到濃郁湯頭和麵條的藝術，來一場特別的美食之旅吧！

演員李濬榮's 拉麵 BEST 5

麵匠

"雞湯的新發現！清淡而濃郁的'雞白湯'正宗風味"

餐廳地址

• 首爾麻浦區世界盃路11街 8 號 103 號 麵匠
• 地鐵 6 號線望遠站 2 號出口 162m

營業時間

• 週一 - 週二 11:30 - 20:30 (15:30 - 17:00 休息時間)
• 週三 定期休息
• 週五 - 週日 11:30 - 20:30 (15:30 - 17:00 休息時間)

代表菜單

• 雞白湯拉麵、辣雞白湯

特色

• 招牌是將雞骨熬煮成的濃郁'雞白湯'，而非豬骨。乳白色的湯頭濃郁鮮美，但比豚骨更清爽，可以毫無油膩感地享用。 為了迎合韓國人的口味，也推出了辣雞白湯和加入羅勒香味的特色菜單，也很受歡迎。

評論反應

• 韓國人反應: "一般豚骨吃膩的時候會來的地方。湯頭濃郁鮮美，但不油膩，很好吃。", "自家製麵條 Q 彈，配料搭配也很棒。"
• 外國人反應: "Excellent Toripaitan ramen. The chicken broth is deep and savory, perfect alternative to pork.", "The spicy option is great for those who love Korean spice. Staff are friendly."

柳津

"東京本土的硬派風格！狂熱者為之瘋狂的'二郎拉麵'"

餐廳地址

• 首爾麻浦區世界盃路17街 64 地下層
• 地鐵 6 號線望遠站 2 號出口 316m

營業時間

• 週一 - 週二 12:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 休息時間)
• 週三 定期休息
• 週四 - 週五 12:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 休息時間)
• 週六 - 週日 11:00 - 22:00 (14:00 - 17:30 休息時間)

代表菜單

• 拉麵 (二郎拉麵)、シルナシ (無湯拉麵)

特色

• 忠實再現日本二郎拉麵風格的地方。粗麵、堆積如山的豆芽菜和蒜末，以及濃郁油膩的豬骨湯是其特色。客人可以自行選擇蒜末、豆芽菜和阿布拉（豬油）的量，打造屬於自己的拉麵，是一家極致的狂熱者美食店。

評論反應

• 韓國人反應: "如同二郎拉麵一樣，味道濃重，但完成度很高，會讓人定期想起。", "麵條粗，口感十足，飽腹感十足。"
• 外國人反應: "This is a proper Jiro-style ramen. Intense flavor, lots of garlic and huge portions.", "The option to customize the toppings (garlic, sprouts) is excellent for personal taste."

熙玉

"清澈湯頭的藝術！清爽濃郁的'鹽味拉麵'和雞脖肉叉燒"

餐廳地址

• 首爾麻浦區世界盃路19街 74 偶爾商店 102 號
• 地鐵 6 號線望遠站 2 號出口 392m

營業時間

• 週一 - 週五 11:00 - 20:30 (15:00 - 17:00 休息時間)
• 週六 11:00 - 20:00 (15:00 - 17:00 休息時間)
• 週日 定期休息

代表菜單

• 鹽味拉麵 (清湯拉麵)、黑醬油拉麵、肉飯

特色

• 以將雞湯熬製成清澈的'清湯鹽味拉麵'而聞名。湯頭清澈清爽，但濃縮了深厚的鮮味，展現了完美的平衡。特別是作為配料的舒肥雞脖肉，口感彈牙，增添了火烤香氣，非常受歡迎。

評論反應

• 韓國人反應: "從湯頭開始，就能感受到完成度。濃郁清爽且有深度。", "雞脖肉配料的彈牙口感很有趣，與湯頭很搭。"
• 外國人反應: "High-quality Shio Ramen. The clear broth is simple yet packed with umami.", "The chicken topping is unique and gives a good texture contrast. Cozy little spot."

半來

"全能型拉麵店！從沾麵到濃郁豚骨都有"

餐廳地址

• 首爾麻浦區獨幕路15街 3-12 號 102 號
• 地鐵 6 號線上水站 1 號出口 152m

營業時間

• 週一 11:00 - 20:00
• 週二 定期休息
• 週三 - 週日 11:00 - 20:00

代表菜單

• 沾麵、豚骨拉麵（濃郁）、豚清湯鹽味拉麵、阿布拉蕎麥麵

特色

• 豚骨（豬骨湯）、鹽味（鹽）、醬油、沾麵、阿布拉蕎麥麵等，提供各種口味的拉麵，且都具有高水準，是一家全能型美食店。特別是將麵條蘸著濃郁的湯汁（沾汁）食用的'沾麵'，滿意度很高，而且作為基本配菜提供的阿智玉子（入味雞蛋）品質也很棒。

評論反應

• 韓國人反應: "沾麵的麵條彈性恰到好處。以阿智玉子為基礎提供，是最高性價比。", "就像拉麵界的紫菜包飯天堂一樣，各種菜單都具有高水準。"
• 外國人反應: "Excellent Tsukemen. The dipping broth is rich and flavorful.", "Very reasonable prices for the quality and they have many options for everyone."

世上最後的拉麵

"與眾不同的湯頭鮮味！雞湯為基底的中華蕎麥麵專門店"

餐廳地址

• 首爾麻浦區楊花路7街 6-5 哇哇大廈 2 棟 2 層 世上最後的拉麵
• 地鐵 2、6 號線合井站 2 號出口 97m

營業時間

• 每日 11:00 - 21:00

代表菜單

• 初拉麵（清爽蕎麥麵）、末拉麵（濃郁醬油蕎麥麵）、咖哩拉麵

特色

• 提供介於日本拉麵和中華蕎麥麵之間的菜單。在雞湯中加入海鮮湯和淡醬油的'初拉麵'，以清爽乾淨的味道為特色。由於湯頭清澈輕盈，非常適合拌飯，建議加入芥末飯一起享用。

評論反應

• 韓國人反應: "湯頭濃郁，但味道清淡。是適合拌飯的湯頭。", "以鯛魚湯等魚湯為基底的拉麵獨特，味道鮮美。"
• 外國人反應: "A pleasant and light ramen experience. Not the heavy pork kind.", "The subtle umami flavor in the clear broth is very satisfying. Friendly and great for a simple meal."

總結

透過演員李濬榮的拉麵喜好，所探訪的這 5 家美食店，不僅僅是拉麵，更展現了拉麵這一單一美食的多樣性和深度。 按照今天介紹的'拉麵狂粉認證的拉麵清單'，親自體驗各家拉麵細膩的湯頭和麵條差異吧！

敬請期待下一次的'主題美食店'！